Jambon Cru


Jambon Cru

Jambon Cru

Fermer X
Jambon Cru

zoom
 
Poids net: Entier - 1000 g


Prix : 27,50 €


Quantité :





Tout l’Art du Savoir Faire d’Olivier, Artisan Charcutier en Alsace. Le meilleur du jambon est salé à sec et fumé aux copeaux de hêtre, comme seuls les Alsaciens savent le faire.

Dégustation : Couper en fines tranches ce jambon cru constitue une entrée remarquable.

Suggestion du chef :Une noisette de beurre, une belle tranche de bon pain accompagne à tous moments de la journée ce jambon cru artisanal.

Composition : Noix de jambon (Origine : Alsace - France), sel, épices :poivre, coriandre, baies de genièvre,...

Produit conditionné sous vide.
Conservation : 6 semaines à 8 semaines au frais (0 à 4 °).
Se congele et décongele facilement.