Cuisiné par Olivier, Artisan Charcutier en Alsace.
Ah le fameux paté en croute...une recette ancestrale... ou toute la saveur et la texture du porc mariné au vin blanc cuit dans sa pâte feuilletée constitue une entrée originale et savoureuse...
Dégustation : Servez-le froid acompagné d’une salade verte et de crudités rapées
Suggestion du chef :Il se glisse facilement dans vos paniers repas pour vos repas de midi au boulot et il est parfait en pique nique…
Composition : Viande de porc (Origine : Alsace - France), Gelatine, Vin blanc d’Alsace.
Produit frais conditionné sous vide.
Conservation :
3 semaines à 1 mois au frais (0 à 4 °). Se congele et décongele facilement.
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