Baeckaoffa au Sanglier


Baeckaoffa au Sanglier

Baeckaoffa au Sanglier

Fermer X
Baeckaoffa au Sanglier

zoom
 
Poids Net: 1430 g


Prix : 24,00 €


Quantité :



Bocal

Ce baeckaoffa, fabuleux et raffiné est un plat de fête ! Les viandes marinées au Vin Rouge et aux épices mijotent longuement entre les couches de pommes de terre, de carottes, de poireaux et d'oignons dans une terrine ovale en terre cuite.
Mitonné avec tout le savoir-faire de Roger, invitez ce rare Baeckaoffa sur votre table entre amis ou en famille. Pour 3 à 4 personnes.

Composition : Légumes 58% : Pommes de terre, oignons, carottes, poireaux.
Viandes 34% : sanglier (14%), boeuf (10%), agneau (10%). Vin rouge 5%, Assaisonnement 3%.

Conseil d'accompagnement :Servir très chaud avec une salade verte accompagné d'un Pinot Noir d'Alsace.

Conseil de préparation : Réchauffer au bain-marie durant 20 mn (bocal ouvert) ou dans une casserolle à feu très doux. pendant 15 mn

Voir la documentation sur le Baeckaoffa au Sanglier – 1430g