Munster

Le Munster est LE fromage alsacien par excellence. Créé au Moyen-Age par les moines de l’abbaye de Pairis (Orbey), il bénéficie aujourd’hui d’une Appellation d’Origine Contrôlée, qui garantie son mode de fabrication et son origine.
Les Caves d’Affinage Schuster sont établies sur le versant alsacien des Vosges et perpétuent ce savoir-faire depuis 125 ans. Elles sont régulièrement récompensées pour la qualité de ses fromages.

  • Munster AOP 220 g
    Médaille d'Or décernée par le Syndicat Interprofessionnel du Fromage Munster.
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  • Munster au lait cru
    Ce fromage Munster Géromé au lait cru est affiné Jacques, artisan fromager en...
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  • 1 Munster au lait cru + 1 Munster au lait...
    Munster Géromé au lait cru, 11 cm, 220g et Munster au lait pasteurisé, 11 cm,...
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  • Bargkass
    Le bargkass est "l’autre" fromage de nos montagnes vosgiennes, plus doux que...
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