Choucroute cuisinée BIO

Produit frais - A réchauffer

Disponible en sachet de 400g et 600g.


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Produit frais - prête à être réchauffée


Dans la Ferme de la Plaine d'Alsace, en agriculture biologique depuis 1971, Jean Marie et Michelle cultivent, récoltent le chou et le transforment en choucroute: il est émincé, mis en fosse, pressé et fermenté durant 6 semaines. Puis il est cuisiné et mis sous vide.

Existe en sachet de 400g et 600g.

 

Conservation : 6 semaines au frais (2 à 4°C).
Se congèle et décongèle facilement.
Expédition en emballage isotherme avec accumulateurs de froid.


Ingrédients Ingrédients: Chou, sel marin, huile végétale, épices.

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