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Lard mariné

Lard mariné

Pour l’été, Olivier notre artisan charcutier, vous propose sa spécialité, le lard en version mariné : à vos barbecues ! 6 tranches environ 500 g

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Préparé avec un cochon né, élevé et abattu en Alsace, Olivier marine ensuite le lard dans une marinade « maison ».

Conseils de préparation et de dégustation
Tranché fin, ce lard  est délicieux bien grillé sur votre barbecue ou plancha.

Associez-le avec nos autres grillades : merguez, chipolatas ou autres viandes marinées (cuisses de poulet, côtes de porc). 

 

Conservation 

Le lard mariné se conserve 2 semaines au frais (0 à 4°). Vous pouvez le congeler.

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Olivier - Artisan Charcutier

Produit préparé par Olivier - Artisan Charcutier en Alsace

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