Choucroutes à composer - à cuire

Vous aimez préparer votre choucroute vous-même ? Vous trouverez tout ce qu’il vous faut ! Sélectionnez vos ingrédients parmi toutes nos garnitures à cuire. Issues exclusivement de cochons nés et élevés en Alsace, nos viandes sont préparées selon les recettes traditionnelles par notre artisan charcutier Olivier.

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14 produits

Choucroute crue bio

C'est parti, le chou est de retour ! Profitez-en vite ! Choucroute crue bio…

à partir de 8.50

Épices à choucroute

Mélange d'épices indispensables à la préparation d'une bonne choucroute. Sachet de 40 g.

Collet fumé à cuire

Collet fumé à cuire, élaboré de façon traditionnelle et artisanale par Olivier, artisan charcutier…

à partir de 14.80

Palette fumée

Palette fumée à cuire (épaule de porc), élaborée de façon traditionnelle et artisanale par…

Kassler fumé à cuire

Ce kassler est élaboré de façon traditionnelle par Olivier. Il est l'un des principaux…

à partir de 14.80

Knacks d’Alsace

Produit emblématique de l’Alsace, régalez-vous avec les délicieuses Knacks préparées artisanalement par Eric P.,…

Saucisse blanche

Véritable best-seller, savourez vite nos délicieuses saucisses blanches élaborées par Anthony, artisan charcutier en…

à partir de 8.50

Lard demi sel à cuire

Lard ou poitrine de porc demi-sel à cuire, cette pièce est préparée artisanalement par…

à partir de 15.00

Jambonneau fumé

Jambonneau avec os fumé au bois de hêtre, préparé par Olivier artisan charcutier en…

Jarret 1/2 sel à cuire

Jarret demi sel à cuire, préparé par Éric, boucher charcutier. C’est un élément incontournable…

Saucisse au Cumin

Ces petites saucisses au cumin sont préparées artisanalement par Éric, notre charcutier. 6 pièces…

Saucisses fumées

Idéales pour accompagner votre choucroute, goûtez nos saucisses fumées réalisées artisanalement par Eric, charcutier.…

à partir de 10.50

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