Foie Gras Entier de Canard

Mi-cuit, produit frais sous-vide (DLC : 21 jours)

Foie Gras en tunnel sous papier d'étain doré.

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 Ce foie gras a une DLC de 21 jours. Pour le déguster pour les fêtes de fin d'année, nous vous conseillons de choisir une livraison le 14, le 15 ou le 21 décembre dans l'étape 3 du panier. Plus d'informations au 03 89 49 05 95.
 

Ce Foie Gras entier de Canard cuit à très faible température ( 46°C ) par l’Artisan alsacien Eric conserve une extrême onctuosité et révèle toute une palette de saveurs. Mis sous-vide, proposé dans son étui fraîcheur (sachet isotherme + accumulateur de froid), conservation de 3 semaines au frais (2 à 4°C).

Pour savourer pleinement ce Foie Gras  pendant les fêtes de fin d'année et du fait de sa conservation de 3 semaines, choisissez d'être livré le 14 ou le 21 décembre 2016 (à l'étape 3 du panier).

Ingrédients Foie gras de canard, sel, poivre, épices, Pinot Gris d'Alsace (SULFITES)
Allergènes Sulfites