Nos saucisses gourmandes
Un produit 100% alsacien ! Préparées avec de la chair et du magret de canard uniquement, ces saucisses sont extrêmement savoureuses. Issu de la première filière d’élevage de canards 100% alsacienne, ces saucisses gourmandes sont fabriquées à partir de viande de canard élevés en plein air, sans antibiotiques et nourris de céréales garanties sans OGM.
Le canard de Barbarie
Importé d’Amérique du Sud au XVIème siècle, cette espèce de canard offre une viande maigre qui garantit une chair très généreuse. Elle permet la production de délicieux foies gras et fournit également d’exceptionnels magrets.
Conseils de préparation et de dégustation des saucisses de canard
Ces savoureuses saucisses se dégustent après cuisson sur votre barbecue ou à la poêle.
Conditionnement et conservation
Ces saucisses sont fabriquées artisanalement, de ce fait leur poids est susceptible de varier dans une fourchette de + /- 5 % par rapport au poids indiqué.
Vous pouvez conserver vos saucisses gourmandes 2 semaines au réfrigérateur.
Les avis de nos clients
Composition
| Poids | 0.33 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Viande, magret fumé et graisse de canard, eau, sel, sel nitrité, fibre de pois, protéine de pois, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydants (ascorbate de sodium, acide ascorbique), |
| Allergènes | Lait |
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