Tourte aux 3 Suprêmes

Spécialité d’Éric, notre artisan charcutier, la tourte aux 3 suprêmes (poulet, dinde, canard) réjouira vos papilles et celles de vos convives. Pièce de 1kg

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La tourte aux 3 suprêmes

Préparée par Éric, notre artisan charcutier talentueux, la tourte aux trois suprême vous fera fondre de plaisir gustatif. Préparée avec de la viande de porc et surtout de savoureux suprêmes (ou filets) de volailles : de poulet, de dinde et de canard, la garniture est ensuite cuite dans une délicieuse pâte brisée.

 

Conseils de préparation et de dégustation

Après avoir sorti la tourte de son emballage placez-la dans votre four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.
À déguster avec un verre de Riesling, en entrée ou en plat principal, accompagnez-la avec une salade verte ou des crudités, assaisonnée de vinaigrette à la moutarde alsacienne.

 

Conservation 

La tourte aux suprêmes se conserve 1 mois au réfrigérateur et se congèle sans problème.

Eric P.

Artisan charcutier

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Choucroutes

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