Saucisse de Jambon Agrandir
Saucisse de Jambon

Saucisse de Jambon

Grand classique de la charcuterie alsacienne, la saucisse de jambon préparée de façon artisanale par Éric, vous régalera en toute circonstance. Piécette de 250 g

Plus de détails

BG SJ02 | XProduit frais

4,95 €

19,80 € par kg

Avec ce produit, vous gagnez 4 points de fidélité.


La saucisse de jambon ou Schambungwurscht (avec l’accent s’il vous plait !)…

…est préparée par notre artisan charcutier Éric avec une farce fine de porc et de veau et au 30% de jambon préalablement mariné puis coupé en dés. Après assaisonnement, le tout est embossé puis cuit pendant une à deux heures.

 

Conseils de préparation et de dégustation
Cette saucisse est idéale pour les pique-nique ou lors de vos apéritifs. Mais coupée en fines tranches avec des crudités, elle fera également une entrée des plus appétissantes.

 

Conservation 

Produit frais emballé sous vide. La saucisse de jambon se conserve 3 semaines au réfrigérateur.

Ingrédientsviande et jambon de porc, viande de veau, eau, protéine végétale hydrolysée, huile de tournesol et huile de tournesol oléique, saccharose, épices dont moutarde, dextrose, sel fin et sel nitrité, stabilisateur: phosphate de sodium, sirop de glucose
Ingrédients (suite) antioxydant: vitamine C et érythorbate de sodium, arôme naturel, exhausteur de goût: glutamate de sodium

Produit artisanal

Eric - Artisan Charcutier

Produit préparé par Eric - Artisan Charcutier en Alsace

En savoir plus

Produits associés

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...