La Mulhousienne – Brasserie de Saint Louis

Une bière blonde typiquement mulhousienne, brassée avec soin à partir de l’eau de la ville. Légère, florale et équilibrée, elle reflète l’identité d’une cité fière de son caractère.

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"Jardins d’Alsace, c’est une entreprise alsacienne qui valorise les savoir-faire régionaux à travers des produits transformés et un réseau de magasins “Marché d’Alsace”. En partenariat étroit avec des artisans locaux, elle met en avant une Alsace gourmande, généreuse et fidèle à ses racines."
Conseils de préparation et conservation

La Mulhousienne se savoure fraîche, entre 7 et 9 °C, versée lentement dans un verre tulipe ou droit pour mettre en valeur sa robe dorée et sa mousse fine.
Conservez la bouteille debout, à l’abri de la lumière et des variations de température. Une bière artisanale comme celle-ci révèle pleinement ses arômes dans les 6 à 12 mois suivant le brassage.

Accord mets/vins
Composition
Valeurs nutritionnelles

En savoir plus

La Mulhousienne, c’est bien plus qu’une bière : c’est un clin d’œil houblonné à la ville de Mulhouse. Brassée localement, elle tire toute sa fraîcheur de l’eau de Mulhouse, connue pour sa pureté et sa minéralité équilibrée, parfaitement adaptée au brassage.

Cette bière blonde de fermentation haute est conçue avec des malts pâles, du houblon alsacien et un savoir-faire rigoureux. Elle développe un nez discret de céréales blondes et de fleurs blanches, avec une bouche souple, légèrement fruitée, et une finale nette, peu amère.

Accessible à tous les palais, elle séduit autant les amateurs éclairés que les curieux à la recherche d’un produit local, simple et bien fait. Sa mousse fine et sa pétillance modérée en font une bière plaisir, à consommer à tout moment.


Pourquoi elle incarne si bien Mulhouse

  • Brassée à l’eau de la ville, une démarche identitaire et locale

  • Légère et désaltérante, idéale pour la convivialité

  • Produit artisanal, sans pasteurisation, au goût naturel

  • Un hommage moderne au patrimoine brassicole urbain


La Mulhousienne incarne l’esprit de sa ville : directe, franche et fièrement locale. Une bière blonde alsacienne, simple dans sa conception mais précise dans son exécution, parfaite pour trinquer à Mulhouse et à tout ce qu’elle représente.

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