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Idée d’un repas atypique : un barbecue 100 % alsacien

Ça y est l’été est de retour ! Les beaux jours reviennent et avec eux, les bons moments en famille ou entre amis, autour de grillades faites au barbecue. Pour ces belles réunions festives en famille ou entre amis, nous avons aussi nos spécialités ! Cela grâce à nos talentueux artisans charcutiers. Vous souhaitez vous aussi organiser votre barbecue alsacien ? En voici les secrets : […]

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Pâques, une fête incontournable en Alsace !

S’il est vrai que l’Alsace est surtout reconnue pour ses traditions de Noël qui s’illustrent du 1er au 25 décembre à travers ses Marchés traditionnels, il en est d’autre qui dans sa culture multi séculaire sont l’occasion de célébrations et d’évènements tout aussi festifs : le Printemps et les fêtes de Pâques.   L’histoire de […]

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Carnaval, une véritable institution en Alsace !

Maquillage, confettis, déguisements, bonbons … Vous avez deviné ? Nous allons parler de Carnaval ! Carnaval est une véritable institution en Alsace tout comme à Bâle ou même en Allemagne. De février à mars, un nombre impressionnant de cavalcades en tout genre animent les villages de notre belle région ! Cette ambiance festive est l’occasion de croiser des […]

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Menu de fête Alsacien

Pain d’épices, bredeles, vin chaud… L’Alsace est riche de recettes chaleureuses que l’on retrouve sur les marchés de Noël de la région. Du salé au sucré, de l’apéritif au dessert, découvrez sans plus attendre notre sélection des meilleures recettes de Noël alsaciennes pour un repas de fêtes typique ! S’il y a bien une région où la […]

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