Bienvenue sur Alsace Saveurs, vente en ligne de produits alsaciens

Alsace Saveurs, Choucroutes garnies et charcuterie alsacienne en ligne !

Alsace Saveurs, entreprise située à Bennwhir, en plein coeur du vignoble Alsacien, sur la route des Vins d'Alsace, a le plaisir de vous faire découvrir et partager, depuis 2001, les saveurs authentiques de son Terroir riche, gourmand et généreux.
Dégustez nos délicieuses choucroutes d'alsace, mais aussi toute notre gamme de charcuterie traditionnelle, les spécialités du terroir, nos douceurs inédites, ... autant de produits alsaciens artisanaux à commander en ligne pour les apprécier chez vous ! 

Tous les produits gastronomiques en vente sur ce site sont fabriqués en Alsace par des artisans et petits producteurs qui vous proposent des produits authentiques garantis d'origine et de qualité.

 

Les artisans Alsace Saveurs

Anne-MarieDominiqueDominiqueFrançoisJean marieOlivier

Découvrir les spécialités et l'histoire des artisans

Sélection charcuterie

  • Lard fumé paysan Lard fumé paysan
    Poitrine de porc salée à sec, sel, épices, fumé aux copeaux de hêtre, retrouvez le...
    En stock
    10,00 €
  • Kassler fumé à cuire Kassler fumé à cuire
    Ce kassler est élaboré de façon traditionnelle par Olivier, il est l'un des...
    En stock
    9,80 €
  • Gendarmes Gendarmes
    Spécialité typiquement alsacienne préparée traditionnellement par Olivier, artisan...
    En stock
    14,70 €
  • Saucisse à tartiner - Mettwurscht Saucisse à tartiner - Mettwurscht
    Très populaire en Alsace la saucisse à tartiner (ou Mettwurscht) est un régal pour...
    En stock
    4,20 €
  • Saucisse de Viande Saucisse de Viande
    Saucisse de viande ou Fleischwurscht. Saucisse à partager, élaborée avec de la...
    En stock
    5,20 €
  • Saucisse Noire Saucisse Noire
    Saucisse noire ou Schwartzwurst traditionnelle. Saucisse élaborée de façon...
    En stock
    4,80 €
  • Saucisse blanche Saucisse blanche
    Véritable best-seller, savourez vite nos délicieuses saucisses blanches élaborées...
    En stock
    6,80 €

Sélection choucroute

  • Chou cuisiné Chou cuisiné
    Choucroute cuisinée au vin blanc d’Alsace, sans garniture. A vous de choisir la...
    En stock
    12,60 €
  • Saucisses fumées Saucisses fumées
    Idéales pour accompagner votre choucroute, goûtez nos saucisses fumées réalisées...
    En stock
    8,40 €
  • Knack - saucisses de Strasbourg Knack - saucisses de Strasbourg
    Ces délicieuses Knacks, à consommer dans une choucroute ou avec de la moutarde,...
    En stock
    7,40 €
  • Choucroute crue Choucroute crue
    Choucroute crue cultivée en agriculture raisonnée. Elément indispensable à la...
    En stock
    6,50 €
  • Choucroute cuisinée au Riesling Choucroute cuisinée au Riesling
    Produit frais - A RECHAUFFER Cette choucroute est cuisinée aux lardons et au...
    En stock
    10,00 €
  • Choucroute Royale au Riesling Choucroute Royale au Riesling
    Retrouvez la spécialité alsacienne par excellence, cuisinée artisanalement avec des...
    En stock
    12,60 €

L'Alsace, région de terroir

Produits alsaciens et architecture

Située au pied du massif vosgien l’Alsace, profitant d’un climat idéal et une géographie favorable, offre une nature généreuse et luxuriante. L’Alsace est une destination unique où se mêlent paysages de plaines, montagne vosgienne et vignoble. Dominés par les silhouettes des châteaux forts sur les crêtes vosgiennes, les vignobles entourent de petits villages. La prestigieuse route des Vins, longue de 170 kilomètres est jalonnée de charmants villages fleuris tels que Riquewihr, Kaysersberg, Ribeauvillé, Eguisheim, de caves viticoles, de bonnes auberges et winstubs.

Tourisme et activités typiques

Tout au long de l’année elle propose à ses visiteurs et connaisseurs, de nombreuses activités liées au vin et au vignoble, des animations folkloriques, des cortèges sous le regard bienveillant des cigognes, emblème de l’Alsace. Les amateurs de culture et de patrimoine sont comblés par la découverte des cités médiévales aux maisons colorées à colombages, sans oublier la capitale des Vins d’Alsace, Colmar, qui est mondialement connue pour le Retable d’Issenheim. Pour plus d'informations, visitez le site Tourisme Alsace

Art de vivre et produits alsaciens en ligne

Sauccise à tartiner Mettwurscht

L’art de vivre à l’alsacienne se passe aussi autour d'une bonne table, l'Alsace aime partager ses vins et sa gastronomie pour le plus grand bonheur de tous les épicuriens ! Sa cuisine riche et gourmande se distingue par son savoir-faire : production artisanale de qualité, tradition de terroir ; l’Alsace vous invite à découvrir et surtout à vous régalez de ses spécialités salées et sucrées.

Acheter et cuisiner des produits alsaciens artisanaux est un vrai régal, mais il peut être compliqué d'en trouver facilement. Alsace Saveurs vous propose d'acheter des plats alsaciens en ligne de façon totalement sécurisée avec la même qualité et fraîcheur que chez un boucher traditionnel. Les spécialités sont livrées chez vous en 24h dans un emballage isotherme par Chronopost. Ainsi, si vous cherchez des produits alsaciens à Paris, Marseille, Lyon ou Nantes, vous pouvez les commander en ligne et les recevoir directement chez vous, tout droit d'Alsace !

Les plats traditionnels

Généreux, les plats salés de la gastronomie alsacienne mettent à l’honneur les bons produits du terroir pour vous offrir d’authentiques saveurs.

  • La choucroute, le plat le plus réputé de la gastronomie alsacienne
  • La bretzel est incontournable en Alsace
  • Le baeckeoffa, signifiant « four du boulanger », plat traditionnel à base de viandes et de légumes marinés
  • La tarte flambée cuite au feu de bois est un plat célèbre de la gastronomie alsacienne
  • La matelote « Bouillabaisse alsacienne », est une recette typique mettant à l’honneur les richesses poissonnières de nos cours d’eau.
  • La tourte de la Vallée de Munster fait partie intégrante du repas marcaire proposé en ferme-auberge.
  • Les fleischschnakas sont une spécialité alsacienne à la forme d’escargot. Il s’agit de viande de pot-au-feu roulée dans de la pâte à nouilles.

La charcuterie alsacienne, tout un savoir-faire !

Et que dire de la charcuterie en Alsace, qu’il y a mille façons de manger du cochon. La reine se nomme la knack mais on sait aussi se régaler d'une bonne tartine de mettwurst ou de saucisse de foie, au jambon, noire, pistachée, à la bière, au fromage, de gendarmes. Ajoutez-y la ribambelle des galantines, la charcuterie pâtissière, le fromage de tête « presskopf », des charcuteries fumées, du lard fumé paysan, du jambon. Le foie gras, le fromage munster, les fameuses pâtes d’Alsace aux œufs représentent des valeurs sûrs. En pâtisserie traditionnelle, le kougelhopf se mange aussi bien au petit-déjeuner, au dessert ou encore à l’apéro dans une version salée.

Les desserts et bredalas d'Alsace

Le pain d’épices trouve en Alsace sa capitale. Les "Bredalas", biscuits traditionnels du Noël alsacien, exquises saveurs issues d'une longue tradition dont les origines en Alsace remontent à la fin du Moyen-Age, font partie intégrante de la région. Ainsi plus que jamais, l’Alsace possède une forte attractivité durant les fêtes de Noël avec ses fameux marchés de Noël. L’ambiance de Noël plaît et attire près de 2,5 millions de visiteurs. Les desserts ne manquent pas dans la gastronomie alsacienne, ainsi on déguste la Käsküeche, une tarte au fromage blanc légère et parfumée. Les tartes aux fruits à la rhubarbe, aux mirabelles, aux myrtilles, aux quetsches sont très appréciées dans la cuisine alsacienne.

Les vins d'Alsace, un trésor riche et authentique

L'Alsace est également célèbre pour ses nombreux vins et cépages si particuliers. Du Riesling au pinot rouge en passant par le crémant, tout un univers olfactif et gustatif s'offre aux amoureux des vins d'Alsace. De nombreux grands crus et vins d'appellation composent le terroir viticole alsacien. Les vendanges sont un moment unique pour tous les alsaciens. C'est souvent l'occasion pour eux de se réunir entre amis ou en famille pour partager de bons repas après une journée de travail. Si vous passez en Alsace, arrêtez-vous dans une des nombreuses caves à vins des coopérative ou vignerons indépendants. Vous pourrez profiter d'une dégustation des meilleurs cépages et faire découvrir à vos papilles les arômes riches et généreux du vignoble d'Alsace.