Cyril – Vins Christian Arnold

Dans le plus grand village viticole d’Alsace, au pied du Grand Cru Frankstein, le domaine Christian Arnold fait vivre une tradition familiale plus que tricentenaire, aujourd’hui incarnée par Christian, son épouse Anne, et leur fils Cyril. Les vignes, plantées sur des sols granitiques exceptionnels, donnent naissance à des vins d’Alsace classiques : Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat, et Pinot Noir, ainsi que des crémants blancs et rosés d’Alsace.

La gamme comprend aussi des cuvées rares comme les Sélection de Grains Nobles ou les Vendanges Tardives, des vins où le fruit se mêle à la minéralité du terroir Frankstein, avec finesse et précision. Christian veille aux vendanges manuelles, au suivi des fermentations, et à des élevages respectueux des cépages. Les crémants sont élaborés selon la méthode traditionnelle, avec seconde fermentation en bouteille, offrant un bel équilibre entre élégance et fraîcheur.

Dans la petite salle de dégustation du domaine, on rencontre Anne, toujours prête à partager le vin comme une histoire à écouter. Cyril apporte sa touche moderne, mais l’esprit reste celui d’une famille attachée à ses racines et aux gestes d’autrefois. L’accueil est généreux, les explications simples, comme si l’on recevait des amis chez soi. Le domaine s’étend aujourd’hui sur environ 7 hectares exploités avec conviction et curiosité, pour faire rayonner l’expression du terroir alsacien à l’intérieur comme à l’extérieur de la région.