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Nos produits
À Ingersheim, le nom Sigmann évoque bien plus qu’une simple boucherie. Depuis plus d’un siècle, cette maison familiale incarne l’excellence charcutière alsacienne, avec des recettes artisanales transmises de génération en génération.
Aux commandes aujourd’hui, Samuel, formé au métier dès son plus jeune âge, allie rigueur artisanale, amour du produit et sens du service. Derrière son comptoir : des produits emblématiques de la tradition régionale, élaborés sur place dans le respect des gestes d’antan.
Knacks juteuses à la texture parfaite, mettwurst au goût fumé inimitable, boudins noirs crémeux, tourtes généreuses, jambons maison et charcuteries fines : chaque produit reflète un savoir-faire rigoureux, basé sur la qualité des viandes, le respect du temps et la précision des assaisonnements.
Mais Samuel ne s’arrête pas à la tradition. Il insuffle un nouvel élan à la maison en développant une gamme traiteur moderne, des coffrets gourmands pour les fêtes et un service de livraison locale. Il reste cependant fidèle à une ligne claire : proximité, régularité, et plaisir de bien nourrir.
La maison Sigmann est aussi un repère de convivialité : les clients y reviennent pour la qualité, mais aussi pour le lien humain, l’accueil chaleureux et les conseils avisés. Ici, on ne vend pas simplement des produits, on transmet une culture, un goût, un terroir.
