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Adrien - Caves d'affinage Schuster
Alsace Traditions
Anne & Cyril - Fromagerie Fischer
Antoine - Conserverie du Rhin
Basil - Alsace Flam/Le Marché de la Tarte Flambée
Bertrand - Distillerie G.Miclo
Bestheim
Bio Brasseurs
Brasserie du Grillen
Charcuterie du Val d'Argent
Cyril - Vins Christian Arnold
Distillerie René De Miscault
Domaine Alphonse Heitzmann & Fils
Domaine des Terres Rouges
Domaine du Château Wagenbourg - Famille Klein
Domaine Edgard Schaller & Fils
Domaine Fritz-Schmitt
Domaine Materne Haegelin & Filles
Edouard & Vianney - Boucherie Nemrod
Epicerie Alsace Saveurs
Fanny & Fabrice
Fromagerie Haxaire
Gaspard - Chèvrerie des Embetsches
Hervé & Carole - Safran du château/Alsailnoir
Jardins d'Alsace
Julie & Audrey - Confitures du Vignoble
Les Jus d'Antoine
Lucien Doriath
Maison Georges Bruck
Melfor
Michelle & Jean-Marie - Ferme Frieh
Olivier & Anthony - Maison Baradel
Patrick & Christophe - Biscuiterie La Table Alsacienne
Quentin - Chocolaterie Bruntz
Régis & Léo - Cafés T'Heim
Samuel - Boucherie Sigmann
Sébastien
Thierry - Domaine Fritz
Valfleuri
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Lard 1/2 sel cuit
Un lard demi-sel déjà cuit, tendre et fondant, à réchauffer ou à grill...
à partir de
10,50
€
Lard 1/2 sel cru
Une poitrine demi-sel, parfumée et souple, parfaite pour cuisiner les ...
à partir de
9,50
€
Lard fumé paysan
Un lard salé à sec fumé à l’ancienne et séché, à la texture ferme et a...
à partir de
6,90
€
Lard mariné - 6 tranches
Un morceau de poitrine tendre, mariné avec soin dans une préparation m...
10,00
€
20.00 €/kg
Lard fumé cuit
Un lard tendre et fondant, fumé au bois de hêtre puis cuit à cœur, idé...
à partir de
10,60
€
Kassler fumé cru
Un morceau maigre et ferme, fumé à chaud au bois de hêtre, idéal pour ...
à partir de
9,90
€
Jambon cru paysan
Un jambon rustique, salé et fumé à l’ancienne, au goût franc et à la t...
à partir de
7,90
€
Jambonneau fumé à l'ancienne
Un morceau charnu et savoureux, fumé au bois de hêtre, idéal pour une ...
20,60
€
17.17 €/kg
Jambon blanc tranché
Un classique de la charcuterie préparé maison, tendre, parfumé, et tra...
à partir de
5,50
€
Jambon en croûte
Un plat de fête emblématique, entre croustillant et fondant, à partage...
à partir de
55,00
€
Filet mignon en croûte
Une pièce tendre et juteuse, enrobée d’une pâte croustillante et dorée...
29,90
€
29.90 €/kg
Côtes de porc marinées
Des morceaux tendres et généreux, délicatement marinés pour révéler to...
à partir de
8,00
€
Kassler en croûte
Une pièce charcutière généreuse, enrobée d’une pâte dorée, qui allie l...
à partir de
26,30
€
Collet en croûte
Une spécialité charcutière alsacienne enveloppée dans une pâte dorée e...
à partir de
26,30
€
Cuisses de poulet marinées
Une volaille marinée avec soin, tendre et parfumée, prête à passer du ...
à partir de
6,00
€
Côte de bœuf - Charolais
Une côte de bœuf charolaise à la chair persillée et juteuse : le morce...
39,90
€
39.90 €/kg
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