Bretz’burger

Un pain doré, moelleux et légèrement salé, enrichi de sésame, pensé pour réinventer vos burgers avec une touche alsacienne. Lot de 4.

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Paul Poulaillon

Boulanger

De l’odeur envoûtante du pain chaud à Condrieu à la création d’une icône alsacienne, l’histoire de Paul Poulaillon est celle d’un artisan visionnaire devenu incontournable.

4,50 €

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Paul Poulaillon

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Conseils de préparation et conservation

Pour profiter pleinement de la texture du Bretz’Burger, ouvrez-le délicatement et toastez-le quelques instants au four ou à la poêle. Garnissez-le de votre viande ou alternative végétale, ajoutez une tranche de fromage fondu, des crudités fraîches et une sauce maison. Servez chaud, accompagné de pommes de terre sautées ou d’une salade croquante.

Conditions de conservation : 5 jours dans son emballage fermé dans un endroit frais et sec. Produit pouvant se congeler.

Accord mets/vins

Composition

Valeurs nutritionnelles

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Un pain de burger inspiré du bretzel alsacien

Le Bretz’Burger de Poulaillon incarne parfaitement l’esprit créatif de la gastronomie alsacienne : un produit qui s’appuie sur un symbole du patrimoine régional, le bretzel, pour réinventer le plaisir du burger. Conçu à partir d’une pâte briochée légèrement salée, ce pain rond se distingue par son moelleux et sa croûte brillante, mise en valeur par de délicates scarifications et un saupoudrage de graines de sésame.

Une expérience gustative unique

Chaque bouchée révèle l’équilibre subtil entre la tendresse de la mie et la pointe de sel caractéristique du bretzel. C’est cette alliance qui donne au Bretz’Burger son authenticité et son originalité, faisant de lui une base idéale pour vos burgers maison. Que vous choisissiez une garniture classique avec bœuf, fromage et légumes croquants, ou une version plus inventive avec poisson ou légumes grillés, il saura sublimer vos recettes.

L’Alsace dans votre assiette

Avec ses racines profondément ancrées en Alsace, le Bretz’Burger Poulaillon n’est pas seulement un pain : c’est un clin d’œil gourmand au savoir-faire régional, pensé pour apporter une note conviviale et originale à vos repas.

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