Gewurztraminer Grand Cru Marckrain

Le Gewurztraminer Grand Cru Marckrain 2019 de Bestheim incarne toute l’expression d’un terroir granitique rare et lumineux, situé entre Bennwihr et Kaysersberg qui bénéficie d’une exposition très favorable. Ce vin à 13,5 % vol. offre une robe jaune clair et un nez d’une belle intensité, où les notes de litchi, pétales de rose et épices douces s’enlacent subtilement.

La bouche témoigne d’un équilibre remarquable entre sucrosité mature et fraîcheur minérale, signature du Marckrain, cru réputé pour son expression aromatique préservée et sa structure enveloppante sans lourdeur . Médaille d’or au Mondial des Vins Blancs de Strasbourg 2021, cette cuvée témoigne d’un travail artisanal et précis, à la croisée des méthodes traditionnelles alsaciennes et d’une approche moderne adaptée aux attentes gourmandes actuelles.

La vinification est passée par fermentation alcoolique longue en cuve inox suivie d’un élevage prolongé sur lies fines.

En bouche, on perçoit une texture presque onctueuse, soutenue par une acidité fine qui lui confère une belle longueur. Les saveurs exotiques et épicées trouvent un écho subtil dans la fraîcheur du terroir, idéale pour les palais en quête d’authenticité et de générosité.

Cette bouteille exprime pleinement les valeurs alsaciennes : respect du fruit, respect du sol, vendanges manuelles, fermentation maîtrisée et élaboration en famille coopérative. Bestheim, coopérative historique coopérant avec plus de 400 vignerons, garantit une traçabilité locale et un engagement fort envers la qualité depuis 1946