Hopla Chips – Chips nature d’Alsace

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Ces chips se dégustent telles quelles, à la sortie du paquet, encore plus savoureuses quand elles accompagnent un verre bien frais. Pour un apéritif typiquement alsacien, sers-les aux côtés d’un plateau de charcuteries locales ou de quelques cubes de fromage du pays. Leur croustillant met aussi en valeur les dips maison : un peu de fromage blanc battu avec de la ciboulette, ou une sauce légère au raifort pour les amateurs de sensations plus piquantes.
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Une chips née du terroir alsacien
Fabriquées à Chavannes-sur-l’Étang, au cœur du Sundgau, les Hopla Chips Nature sont le fruit d’une belle reconversion : celle de cultivateurs de choux qui ont choisi de donner une nouvelle vie à leurs terres en y cultivant la pomme de terre. Résultat : des chips alsaciennes à la fois simples, honnêtes et diablement croustillantes.
Une cuisson artisanale, simple et sincère
Cuites avec soin dans un atelier artisanal, elles séduisent par leur texture fine et leur goût authentique. Pas d’artifice, juste des pommes de terre locales, un peu d’huile, une pointe de sel, et le savoir-faire d’une équipe qui aime son terroir. Chaque fournée est dorée lentement pour révéler tout le caractère des tubercules d’Alsace.
L’esprit Hopla, entre tradition et modernité
Le nom “Hopla” n’a pas été choisi au hasard : il sonne comme un clin d’œil à cette bonne humeur typiquement alsacienne, celle des moments partagés autour d’un apéritif convivial. Ici, pas besoin de fioritures. Les Hopla Chips Nature incarnent l’esprit de l’Alsace moderne : ancrée dans ses traditions, mais toujours prête à se réinventer.