Pinot Blanc – Domaine Fritz Schmitt

Le Pinot Blanc 2024 du Domaine Fritz-Schmitt est une cuvée pure et accessible, vinifiée avec rigueur dans l’esprit d’un blanc de plaisir, sec mais jamais austère. Ce cépage, souvent méconnu, fait pourtant partie intégrante de l’identité alsacienne : frais, souple, polyvalent, il incarne la convivialité et la simplicité bien faites.

Issu des terroirs d’Ottrott, ce vin exprime la générosité naturelle du cépage, tout en conservant un fil de fraîcheur propre aux sols gréseux et au climat vosgien. Le 2024 est un millésime de belle expression, marqué par un fruit net et une bouche limpide. Le domaine a choisi une vinification sobre et sans artifice, pour laisser parler le fruit et la droiture du vin.

C’est un compagnon de table universel, qui plaît autant aux néophytes qu’aux connaisseurs recherchant un vin blanc droit, souple et digeste.

Pourquoi ce vin est remarquable

• Cépage emblématique de l’Alsace, souvent discret mais toujours fiable

• Un vin sec, fluide et facile à marier

• Expression d’un millésime droit, avec de beaux équilibres

• Élaboré avec soin par un domaine familial enraciné à Ottrott

Le Pinot Blanc 2024 du Domaine Fritz-Schmitt est un blanc alsacien franc, souple et terriblement agréable, parfait pour les repas simples, les grandes tablées ou les envies de fraîcheur. L’Alsace du quotidien, dans sa plus belle expression.