Un régal
Les saucisses au cumin
Ces petites saucisses de porc sont parfumées avec des graines de cumin aussi appelées carvi en Alsace. Elles donnent aux saucisses un petit goût à la fois anisé et poivré qui s’accorde parfaitement avec la choucroute.
Les saucisses au cumin sont fabriquées artisanalement par Samuel avec une farce composée de viande et de lard de porc, elles sont cuites puis fumées, il ne vous reste qu’à les réchauffer.
Nos saucisses au cumin sont disponibles sous 2 formats :
Pour 390 grammes, vous pourrez avoir 3 ou 4 pièces.
Pour 780 grammes, nous vous proposons 7 ou 8 pièces.
Ce sont des produits artisanaux faits à la main, le poids est important et peu varié d’une pièce à l’autre.
Conseils de préparation et de dégustation de la saucisse au cumin
Elles se réchauffent 10 minutes dans l’eau frémissante sans les percer et accompagnent la choucroute, s’incorporent dans une salade de pomme de terre tiède ou encore se cuisinent avec des lentilles ou dans une potée.
Conservation
Emballée sous vide, la saucisse au cumin peut se conserver jusqu’à 2 semaines au frais (0 à 4°). Vous pouvez également la congeler.
Les avis de nos clients
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extra
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j adore
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Cliente d’origine Alsacienne…. Cliente fidèle !
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Ras
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bonnes
Composition
Poids | ND |
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Ingrédients | Ingrédients: Viande de porc, gras de porc, sel, épices. Conservateur : nitrite de sodium, vitamine C. Emulsifiant: E450 |
Conditionnements | 3 ou 4 pièces – 390g, 7 ou 8 pièces – 780g |
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