Se connecter
Nos produits
3,50 €
Comté 100g | Munster/Cumin 100g
Sèche apéro
Biscuits apéritifs secs, croustillants et artisanaux, au Comté ou au Munster & cumin : deux recettes régionales authentiques signées les Biscuits de Jacote. Paquet de 100g.
Votre artisan / producteur
Jardins d'Alsace
Producteur et revendeur de produits alsaciens
Des produits authentiques, sélectionnés et transformés en Alsace, pour faire rayonner le terroir dans toute sa diversité.
3,50 €
En stock
Avec ce produit vous gagnez points
Livraison dans toute la France sans minimum d'achat
Jardins d'Alsace
Producteur et revendeur de produits alsaciens
"Jardins d’Alsace, c’est une entreprise alsacienne qui valorise les savoir-faire régionaux à travers des produits transformés et un réseau de magasins “Marché d’Alsace”. En partenariat étroit avec des artisans locaux, elle met en avant une Alsace gourmande, généreuse et fidèle à ses racines."
Conseils de préparation et conservation
Ces biscuits se servent simplement à température ambiante, à l’apéritif, dans une assiette ou un bocal, en accompagnement de charcuteries fines, fromages, olives ou légumes croquants.
– Comté : parfait avec une rillette de volaille ou un fromage doux.
– Munster & cumin : idéal avec un verre de vin blanc sec et quelques noix.
Accord mets/vins
Composition
Valeurs nutritionnelles
En savoir plus
Fabriqués de façon artisanale par Les Biscuits de Jacote, ces biscuits apéritifs secs revisitent les traditions régionales en deux recettes bien distinctes : au Comté, pour les amateurs de douceur fromagère, et au Munster & cumin, pour ceux qui apprécient les parfums plus affirmés.
La version Comté met en avant ce fromage à pâte pressée cuite connu pour sa finesse et ses notes légèrement noisettées. Le goût du Comté, intégré à la pâte avant cuisson, donne un biscuit savoureux, sec mais fondant, parfait pour ceux qui aiment les saveurs équilibrées sans excès de sel ni d’épice.
La recette Munster & cumin rend hommage à un grand classique alsacien. Le Munster, fromage à pâte molle au lait de vache, confère à la pâte une richesse onctueuse, tandis que le cumin (carvi) apporte une fraîcheur épicée et légèrement anisée qui relève l’ensemble. Ce duo rappelle les plateaux de fromages servis en fin de repas ou les tartes de village garnies à la main.
Le format sec permet une meilleure conservation et une texture croustillante et friable, idéale à croquer seule ou à associer à une tartinade. Chaque biscuit est façonné avec des ingrédients simples, sans additif ni conservateur, dans le respect des méthodes traditionnelles.
Que ce soit pour un apéritif improvisé, un pique-nique ou un moment entre amis, ces biscuits de Jacote offrent une alternative originale et typiquement alsacienne aux traditionnels crackers industriels.
Découvrez également
Une recette traditionnelle alsacienne à base de navets salés cuisinés,...
à partir de 16,70 €
De tendres guimauves fondantes enrobées de chocolat, légères comme un ...
1,00 €
Un Gewurztraminer intense, épicé et fruité, offrant une belle élégance...
à partir de 18,00 €
Le célèbre vinaigre doux alsacien à base de miel et d’infusion de plan...
à partir de 2,45 €
BIO
Un vin droit, léger et floral, parfait pour les palais en quête de fra...
9,90 €
Un vin blanc élégant et authentique, aux notes délicates de pomme, poi...
11,90 €
Un fromage fermier à pâte pressée emblématique des Vosges alsaciennes,...
5,90 €
Une bière blonde typiquement mulhousienne, brassée avec soin à partir ...
3,90 €
Un grand classique alsacien mijoté avec du coq français, du Riesling, ...
14,90 €
Un fromage de caractère, à pâte souple, affiné à l’eau-de-vie de mirab...
6,80 €
