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Traditionnelles meringues de Noël
Meringues légères, fondantes et croustillantes, aux formes festives, pour célébrer Noël à la manière alsacienne. Sachet de 500g.
Votre artisan / producteur
Quentin - Chocolaterie Bruntz
Chocolatier
Depuis Kingersheim, Bruntz transforme le chocolat en gourmandise alsacienne, truffes et kougelhopfs inclus.
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Quentin - Chocolaterie Bruntz
Chocolatier
"Fondée en 1960 par trois frères chocolatiers, la Chocolaterie Bruntz est aujourd’hui gérée par une nouvelle famille depuis 2005. Elle est réputée pour ses kougelhopfs truffés, ses bonbons chocolats et sa fabrication locale empreinte d’âme alsacienne, où chaque bouchée raconte un peu de l’histoire du chocolat made in Alsace."
Conseils de préparation et conservation
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Conservez les meringues dans un endroit sec et frais pour préserver leur croquant.
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Servez-les à l’apéritif, en dessert, ou comme décoration gourmande sur vos bûches de Noël et gâteaux festifs.
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Elles sont également parfaites à offrir dans une boîte cadeau ou un sachet gourmand pour partager la tradition alsacienne.
Accord mets/vins
Composition
Valeurs nutritionnelles
En savoir plus
La douceur de Noël selon l’Alsace
La tradition alsacienne fait briller les fêtes de Noël avec ses gourmandises emblématiques. Ces meringues de Noël sont confectionnées selon des méthodes artisanales, pour garantir légèreté, croustillant et pureté des saveurs. Chaque sachet contient des formes festives inspirées de Noël : Jesus, étoile, fleur ou Père Noël, idéales pour décorer la table ou pour un petit plaisir sucré à tout moment.
Une recette artisanale
Ces meringues sont préparées avec des blancs d’œufs frais et du sucre de qualité, battus à la main pour obtenir une texture aérienne et délicate. Leur surface craquante cache un cœur fondant qui fond dans la bouche, révélant la douceur authentique des meringues traditionnelles alsaciennes. Chaque pièce est façonnée avec soin pour offrir un rendu festif et gourmand.
Un trésor du terroir alsacien
Ces meringues de Noël incarnent l’artisanat et le savoir-faire alsacien. Offrir ou déguster ces douceurs, c’est prolonger la magie des fêtes et célébrer les traditions gourmandes de l’Alsace, de génération en génération.
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