Excellente
D’où vient l’idée de cette délicieuse confiture ?
Pour réaliser cette surprenante mais néanmoins délicieuse confiture, Audrey & Julie se sont inspirées de la recette du fameux pain de Noël alsacien : le Berraweka. Il s’agit d’une sorte de pain fourré aux fruits secs, qui se déguste lors des fêtes de Noël et cela depuis le Moyen-Age. Traditionnellement on l’offrait avant la messe de minuit.
Vous retrouverez donc dans cette confiture des fruits secs et confits tels que des quetsches d’Alsace, des noix, des amandes, des raisins secs, des figues, de l’orange confite ainsi que des épices.
Comment la déguster ?
Si la confiture de Noël est un must pour les petits déjeuners d’hiver, elle accompagne également aussi bien les brioches, que la glace à la vanille, ou encore le foie gras mi-cuit, …
Conservation
Vous pouvez conserver la confiture de Noël pendant 2 ans.
Les avis de nos clients
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Originale
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Elle est très bonne
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Excellent
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Excellente
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Dommage la cannelle (que j’aime) domine beaucoup trop par rapport au reste.
Composition
Poids | 0.3 kg |
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Ingrédients | Quetsches, figues, dattes, abricots, amandes, noix, noisettes, raisins secs, confit d'oranges et de citron, jus d'orange et de pommes, épices, sucre |
Allergènes | Fruits à coques |
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