Vin chaud rouge d’Alsace

Un vin chaud rouge parfumé et réconfortant, élaboré dans la plus pure tradition des marchés de Noël d’Alsace. Bouteille de 75cl.

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Alsace Traditions

Fabricant de babas au rhum

À Ittenheim, Alsace Traditions perpétue la tradition pâtissière avec des babas au rhum artisanaux, préparés à la main et mis en bocal pour garder toute leur générosité.

10,00 €

13.33 €/l

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Alsace Traditions

Fabricant de babas au rhum

plusieurs pots empilés de babas au rhum avec verre de rhum

"Installée à Ittenheim, au cœur de l’Alsace, Alsace Traditions s’est spécialisée dans la fabrication artisanale du baba au rhum, en bocaux. Une maison discrète mais exigeante, qui mise sur des recettes généreuses, des ingrédients soigneusement sélectionnés et un savoir-faire 100 % fait main."

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Conseils de préparation et conservation

Versez le vin chaud dans une casserole et faites-le chauffer tout doucement, sans jamais le faire bouillir, afin de préserver toutes les notes épicées. Remuez délicatement puis servez très chaud dans un mug ou un verre épais.

Pour un service encore plus authentique, vous pouvez :
– ajouter une fine tranche d’orange fraîche,
– glisser un petit morceau d’écorce de cannelle,
– ou adoucir légèrement avec une pointe de miel.

Accord mets/vins

Valeurs nutritionnelles

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Un vin chaud fidèle à l’ambiance des marchés de Noël d’Alsace

Ce vin chaud rouge d’Alsace, en bouteille de 75 cl, s’inspire directement de l’atmosphère chaleureuse des marchés de Noël. Les ruelles illuminées, les échoppes décorées, la cannelle qui flotte dans l’air… Ce vin chaud capture tout ce qui fait la magie hivernale en Alsace. Le vin est doucement relevé par un mélange d’épices traditionnelles – cannelle, agrumes, clous de girofle – pour offrir une boisson généreuse, parfumée et profondément réconfortante.

Un équilibre entre chaleur, douceur et épices

La recette reprend les codes du vin chaud tel qu’on le déguste dans les villages alsaciens : un vin rouge rond et souple, suffisamment aromatique pour porter les épices, mais sans jamais les dominer. Les agrumes apportent une légère fraîcheur, tandis que les épices diffusent une chaleur douce, idéale pour les soirées froides. L’ensemble reste harmonieux, facile à boire, et prêt à être réchauffé en quelques minutes.

Une bouteille pensée pour partager un moment convivial

La bouteille de 75 cl permet de servir plusieurs verres et s’adapte aussi bien aux fêtes de fin d’année qu’aux soirées d’hiver entre amis. Facile à préparer, elle offre immédiatement cette ambiance typiquement alsacienne que l’on associe aux chalets de bois, aux lumières scintillantes et aux effluves épicées qui jalonnent les marchés de Noël. Un incontournable de la saison hivernale, simple, chaleureux et indissociable du terroir alsacien.

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