Redonne ses lettres de noblesse à la chipolata avec cette version 100 % canard, signée Alsace Saveurs. Fine, tendre, juteuse et pleine de goût, elle casse les codes de la saucisse classique. Ici, pas d’excès, pas de blabla : juste le bon goût du canard, relevé comme il faut, travaillé avec soin dans notre atelier.
🦆 Du vrai goût, sans détour.
La viande de canard apporte une richesse aromatique unique. C’est savoureux, équilibré, légèrement grillé à l’extérieur, fondant à cœur… bref, un plaisir à chaque bouchée.
🔥 À cuire à la poêle, au grill ou au four.
Tu la poses dans une poêle chaude ou sur la grille du barbecue, 8 à 10 minutes plus tard c’est prêt. Elle dore sans accrocher, pas besoin de rajouter quoi que ce soit. Et si tu veux la faire au four ? 180°C pendant 20 minutes, à retourner à mi-cuisson.
🥗 Et pour l’accompagner ?
Une salade croquante au vinaigre de framboise, une purée maison, une poêlée de légumes du jardin… ou même dans un pain frais avec un peu de moutarde douce. En été comme en hiver, elle s’adapte à toutes les envies, toujours avec élégance.
🧡 Pourquoi on l’adore ?
Parce qu’elle est simple, mais classe. Savoureuse, mais pas grasse. Et parce qu’elle fait l’unanimité à table, sans faire de bruit. Une chipolata qui respecte le produit, et qui fait honneur à notre terroir alsacien.
Les avis de nos clients
Composition
| Poids | 0.4 kg |
|---|---|
| Ingrédients | – Antioxydant : Ascorbate de sodium, Acide ascorbique – Sel – Ail – Conservateurs : Nitrate de potassium – Huile de tournesol – Colorants : carmin, – Viande et graisse de canard – Eau – Sel nitrité – Fibre de pois – Arômes naturels – Protéine de pois – Dextrose – Epices et plantes aromatiques |