Liqueur de Bergamote – Collection Spritz

Un agrume qui ne ressemble à aucun autre

Certaines saveurs sont immédiatement reconnaissables. La bergamote fait partie de celles-là. Derrière son parfum délicat se cachent des notes à la fois citronnées, florales et légèrement épicées qui lui donnent une personnalité unique. C’est d’ailleurs ce caractère si particulier qui en fait l’un des agrumes les plus appréciés des pâtissiers, des parfumeurs et désormais des amateurs d’apéritifs raffinés.

Avec cette liqueur de bergamote, la Distillerie Miclo propose une interprétation moderne et élégante de cet agrume d’exception. Dès les premiers instants, le nez dévoile une fraîcheur expressive qui laisse progressivement place à une légère amertume parfaitement équilibrée. Une signature aromatique qui apporte beaucoup de finesse sans jamais devenir envahissante.

Une nouvelle façon de savourer le Spritz

Depuis quelques années, le Spritz s’est imposé comme l’un des apéritifs préférés des amateurs de convivialité. Pourtant, il existe bien d’autres façons de le réinventer.

Cette liqueur a justement été imaginée pour offrir une alternative plus subtile aux recettes traditionnelles. Associée à un Crémant d’Alsace, elle révèle toute sa complexité et apporte une touche de fraîcheur particulièrement agréable lors des beaux jours. Le résultat est un cocktail plus floral, plus élégant et souvent plus surprenant pour les invités qui découvrent la bergamote pour la première fois.

Le savoir-faire de la Distillerie Miclo à Lapoutroie

Au cœur du Pays Welche, à Lapoutroie, la Distillerie Miclo perpétue depuis plusieurs générations une véritable passion pour les eaux-de-vie, les liqueurs et les spiritueux de caractère.

Cette liqueur s’inscrit parfaitement dans cette recherche permanente de qualité et d’authenticité. Chaque bouteille témoigne du savoir-faire de la maison et de sa capacité à marier tradition alsacienne et créations plus contemporaines. Une philosophie qui séduit aussi bien les amateurs de spiritueux classiques que ceux en quête de nouvelles découvertes gustatives.

Une bouteille qui inspire la créativité

Au-delà de l’apéritif, cette liqueur de bergamote trouve facilement sa place dans de nombreuses préparations gourmandes. Quelques gouttes dans une crème dessert, un sorbet maison ou une salade de fruits suffisent à apporter une dimension aromatique originale.

C’est aussi ce qui fait tout son intérêt : une bouteille capable de surprendre aussi bien au moment de l’apéritif qu’à l’heure du dessert.

À travers cette création, la Distillerie Miclo rejoint les artisans sélectionnés par Alsace Saveurs qui partagent la même envie : proposer des produits authentiques, élaborés avec exigence et capables de faire découvrir toute la richesse du savoir-faire alsacien.