Retour à l’essentiel – Les confitures à 2 âmes

Fraise au miel | Mûre & myrtille | Framboise & violette
Médaille de Bronze
Trois confitures raffinées composées chacune de deux ingrédients simples : un fruit de caractère et un édulcorant naturel (sucre ou miel), pour un plaisir pur et authentique. Pot de 220g.
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Patrick & Christophe - Biscuiterie La Table Alsacienne
Biscuitier et confiturier
Deux passionnés donnent un goût inoubliable à la tradition alsacienne.

à partir de 9,90 

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Patrick & Christophe - Biscuiterie La Table Alsacienne
Biscuitier et confiturier
patrick et christophe loewert dans leur boutique à Kaysersberg
"Patrick & Christophe forment un duo complémentaire et complice, animé par une passion commune pour les douceurs alsaciennes et le travail bien fait. La Biscuiterie La Table Alsacienne, c’est leur rêve devenu réalité : proposer des biscuits artisanaux de grande qualité, faits avec des ingrédients simples et bons, dans une logique de transmission et de partage. Avec le temps, leur nom est devenu une référence : apprécié des locaux comme des touristes, leur savoir-faire fait rayonner l’Alsace au-delà de ses frontières."
Conseils de préparation et conservation

Savourez-les au petit-déjeuner sur une toast légèrement beurrée, une brioche maison ou sur des crêpes chaudes. Elles se marient aussi parfaitement avec un yaourt nature, un fromage frais ou une panna cotta légère. Leur simplicité raffinée les rend idéales pour sublimer une pâtisserie ou un plateau de fromages doux.

 Conservation :

  • À conserver à température ambiante avant ouverture

  • À placer au réfrigérateur après ouverture, consommer dans les 10 jours

Accord mets/vins
Composition
Valeurs nutritionnelles

En savoir plus

La collection « Retour à l’essentiel – Les confitures à 2 âmes » est une sélection d’exception de confitures primées, élaborées artisanalement par Patrick & Christophe à la Table Alsacienne. Chaque pot de 220 g est le fruit d’un savoir-faire ancestral, où l’épure rime avec richesse gustative.

Ces confitures contiennent seulement deux ingrédients — un fruit noble (mûre, myrtille, framboise ou fraise) et un édulcorant naturel (sucre ou miel d’Alsace). Cuisson lente, sans conservateur ni pectine ajoutée : uniquement la force du fruit subtilement dosée et concentrée.

  • Mûre & Myrtille : confiture profonde, légèrement acidulée, récompensée par une médaille de bronze à Paris 2016.

  • Framboise & Violette : mariage délicat et floral, équilibre parfait entre fruité et parfum subtil.

  • Fraise & Miel : la fraise est adoucie uniquement par du miel d’Alsace, sans sucre raffiné — élue Championne du Monde 2024 pour son harmonie exceptionnelle.

Ces confitures incarnent une philosophie gustative épurée : laisser le fruit parler sans artifice, tout en conservant un goût intense, vibrant et authentique. Leurs médailles attestent d’un niveau d’expertise rare et d’un niveau de qualité gustative façonnée à la main.

Chaque pot est rempli dans leur atelier alsacien, en petites quantités, avec des ingrédients sélectionnés à maturité optimale. Aucun additif chimique, aucun colorant, seulement la puissance du fruit et le savoir-faire de deux artisans passionnés.

Ce produit s’adresse aux dégustateurs exigeants, aux amateurs de produits vrais et aux fidèles du terroir. Il justifie pleinement un positionnement haut de gamme : authenticité, pureté, récompense internationale, et plaisir rare.

Avis clients

à partir de 9,90 
Retour à l’essentiel – Les confitures à 2 âmes
Fraise au miel | Mûre & myrtille | Framboise & violette