Retour à l’essentiel – Les confitures à 2 âmes


Avec ce produit vous gagnez points

Savourez-les au petit-déjeuner sur une toast légèrement beurrée, une brioche maison ou sur des crêpes chaudes. Elles se marient aussi parfaitement avec un yaourt nature, un fromage frais ou une panna cotta légère. Leur simplicité raffinée les rend idéales pour sublimer une pâtisserie ou un plateau de fromages doux.
Conservation :
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À conserver à température ambiante avant ouverture
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À placer au réfrigérateur après ouverture, consommer dans les 10 jours
En savoir plus
La collection « Retour à l’essentiel – Les confitures à 2 âmes » est une sélection d’exception de confitures primées, élaborées artisanalement par Patrick & Christophe à la Table Alsacienne. Chaque pot de 220 g est le fruit d’un savoir-faire ancestral, où l’épure rime avec richesse gustative.
Ces confitures contiennent seulement deux ingrédients — un fruit noble (mûre, myrtille, framboise ou fraise) et un édulcorant naturel (sucre ou miel d’Alsace). Cuisson lente, sans conservateur ni pectine ajoutée : uniquement la force du fruit subtilement dosée et concentrée.
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Mûre & Myrtille : confiture profonde, légèrement acidulée, récompensée par une médaille de bronze à Paris 2016.
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Framboise & Violette : mariage délicat et floral, équilibre parfait entre fruité et parfum subtil.
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Fraise & Miel : la fraise est adoucie uniquement par du miel d’Alsace, sans sucre raffiné — élue Championne du Monde 2024 pour son harmonie exceptionnelle.
Ces confitures incarnent une philosophie gustative épurée : laisser le fruit parler sans artifice, tout en conservant un goût intense, vibrant et authentique. Leurs médailles attestent d’un niveau d’expertise rare et d’un niveau de qualité gustative façonnée à la main.
Chaque pot est rempli dans leur atelier alsacien, en petites quantités, avec des ingrédients sélectionnés à maturité optimale. Aucun additif chimique, aucun colorant, seulement la puissance du fruit et le savoir-faire de deux artisans passionnés.
Ce produit s’adresse aux dégustateurs exigeants, aux amateurs de produits vrais et aux fidèles du terroir. Il justifie pleinement un positionnement haut de gamme : authenticité, pureté, récompense internationale, et plaisir rare.