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Recettes faciles à préparer

Envie de cuisiner alsacien, simplement et avec goût ? Découvrez nos recettes typiques, revisitées ou classiques, faciles à préparer à la maison. Chaque plat raconte une histoire, chaque ingrédient vient d’ici. Il ne manque plus que votre tablier !

2 cervelas obernois sur assiette

Cervelas obernois

grande choucroute d'Alsace à partager

Choucroute alsacienne pour 4 personnes

cordon bleu coupé en 2 et fondant

Cordon bleu à l’alsacienne (au Munster et jambon fumé)

pot de crème brûlée maison

Crème brûlée au miel d’Alsace

chef qui prépare un lobe de foie gras

Foie gras maison

sandwich alsacien avec knack

Hot Dog alsacien

madeleine sortie du moule

Madeleines au Safran d’Alsace

jarret cuit à la bière d'alsace avec une chope de bière

Recette du Jarret à la bière d’Alsace traditionnel

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