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Bredele Marguerite Chocolat
Biscuits sablés en forme de marguerite, généreusement garnis de chocolat et façonnés à la main : un plaisir d’exception, raffiné et immédiatement reconnaissable comme une création artisanale. Sachet de 155g.
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Patrick & Christophe - Biscuiterie La Table Alsacienne
Biscuitier et confiturier
Deux passionnés donnent un goût inoubliable à la tradition alsacienne.
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Patrick & Christophe - Biscuiterie La Table Alsacienne
Biscuitier et confiturier
"Patrick & Christophe forment un duo complémentaire et complice, animé par une passion commune pour les douceurs alsaciennes et le travail bien fait.
La Biscuiterie La Table Alsacienne, c’est leur rêve devenu réalité : proposer des biscuits artisanaux de grande qualité, faits avec des ingrédients simples et bons, dans une logique de transmission et de partage.
Avec le temps, leur nom est devenu une référence : apprécié des locaux comme des touristes, leur savoir-faire fait rayonner l’Alsace au-delà de ses frontières."
Conseils de préparation et conservation
À conserver et déguster à température ambiante. Idéal en fin de repas, à l’heure du goûter ou à l’occasion d’un moment convivial autour d’un café noir, d’un thé fruité ou d’un chocolat chaud. Chaque bouchée dévoile un subtil contraste entre le croquant de la pâte sablée et le fondant du cœur au chocolat.
Accord mets/vins
Composition
Valeurs nutritionnelles
En savoir plus
Le Bredele Marguerite Chocolat de la Biscuiterie La Table Alsacienne incarne l’alliance subtile entre tradition alsacienne et excellence artisanale. Depuis 1985, Patrick & Christophe perpétuent un savoir-faire familial rigoureux, synonyme de qualité et d’authenticité, reconnu dans leurs boutiques de Kaysersberg et Riquewihr et au sein de la communauté gastronomique locale.
Chaque biscuit est réalisé à la main, sans usage de produit industriel. La pâte sablée, riche en beurre et œufs fermiers, est délicatement façonnée puis garnie d’un cœur de chocolat de haute qualité. Le format en marguerite symbolise la finesse et l’attention portée à chaque pièce.
Lors de la cuisson, la pâte prend une teinte dorée parfaite, révélant toute sa fragrance dans le four. Le chocolat, quant à lui, fond légèrement mais conserve une présence remarquable à la dégustation. Ce biscuit offre un équilibre sensoriel délicat entre texture fondante et arômes riches.
Conditionné en sachet de 155 g, ce bredele respecte une production artisanale en petites quantités, réalisée sans additifs ni conservateurs. Ce niveau d’exigence, combiné à une sélection rigoureuse des ingrédients — beurre frais, farine de qualité, œufs, chocolat noble — garantit un produit rare, soigné et mémorable.
Le Bredele Marguerite Chocolat s’adresse aux amateurs de douceurs authentiques, aux fins gourmets à la recherche d’un plaisir raffiné, et à ceux qui valorisent le goût du fait main. Sa réputation locale, l’attention portée au détail et la nature raffinée du produit justifient pleinement son positionnement prix premium. Un cadeau attractif ou un indulgence personnelle qui incarne à merveille le luxe discret du terroir alsacien.
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