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Bredele Sablé Cœur
Petit sablé en forme de cœur, délicatement beurré et fondant : une douceur artisanale raffinée, symbole d’une tradition pâtissière alsacienne d’exception. Sachet de 155g.
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Patrick & Christophe - Biscuiterie La Table Alsacienne
Biscuitier et confiturier
Deux passionnés donnent un goût inoubliable à la tradition alsacienne.
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Patrick & Christophe - Biscuiterie La Table Alsacienne
Biscuitier et confiturier
"Patrick & Christophe forment un duo complémentaire et complice, animé par une passion commune pour les douceurs alsaciennes et le travail bien fait.
La Biscuiterie La Table Alsacienne, c’est leur rêve devenu réalité : proposer des biscuits artisanaux de grande qualité, faits avec des ingrédients simples et bons, dans une logique de transmission et de partage.
Avec le temps, leur nom est devenu une référence : apprécié des locaux comme des touristes, leur savoir-faire fait rayonner l’Alsace au-delà de ses frontières."
Conseils de préparation et conservation
À savourer à température ambiante pour libérer toute la finesse de sa pâte sablée. Idéal avec un café corsé, un thé doux ou une infusion épicée. Ce biscuit s’apprécie lentement, bouchée après bouchée, en moment de pause ou de partage convivial.
Accord mets/vins
Composition
Valeurs nutritionnelles
En savoir plus
Le Bredele Sablé Cœur incarne l’essence même du savoir-faire familial de La Table Alsacienne, dirigée par Patrick & Christophe à Kaysersberg. Chaque biscuit est façonné à la main, en petites fournées, à partir de beurre frais, œufs de qualité, farine triée et une pointe de vanille naturelle. Cette simplicité voulue est le reflet d’une tradition transmise de génération en génération.
La forme en cœur n’est pas qu’esthétique : elle est pensée pour offrir une texture fondante et régulière dans chaque bouchée. En bouche, la pâte révèle une douceur crémeuse, subtile, avec un juste dosage de sucre et de sel pour en exalter la gourmandise.
Conditionné dans un sachet de 155 g, ce biscuit est élaboré sans aucun conservateur ni additif artificiel. Tout est fait pour préserver la pureté du goût et la fraîcheur du produit — jusqu’à l’emballage, soigneusement réalisé à la main.
Ce sablé se destine aux amateurs de délicatesse et d’élégance subtile. Offert ou savouré pour soi-même, il s’impose comme une référence du biscuit d’exception, parfait pour vos moments gourmands ou vos cadeaux raffinés.
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