Jus de raisin d’Alsace – Domaine Freudenreich

Le goût du raisin, directement du domaine

Au cœur d’Eguisheim, le Domaine Freudenreich ne réserve pas sa récolte à l’élaboration de vins d’Alsace. Il propose aussi ce jus de raisin, préparé à partir de ses propres raisins. Une autre façon de découvrir le fruit de la vigne et de partager le travail d’une famille de vignerons avec tous ceux qui souhaitent choisir une boisson sans alcool.

Le domaine présente sa recette comme un pur jus de raisin pasteurisé. La pasteurisation permet de conserver le jus en bouteille avant son ouverture. Dans le verre, c’est le raisin qui occupe toute la place : une boisson fruitée à servir aussi bien aux enfants qu’aux adultes, au goûter ou au cours d’un repas.

Une histoire de famille à Eguisheim

La famille Freudenreich cultive la vigne à Eguisheim depuis 1653. Aujourd’hui, Jean-Luc et son fils Julien-Arthur poursuivent cette histoire familiale. Julien-Arthur représente la quatorzième génération de vignerons installée dans la maison du domaine.

Ce jus permet de retrouver leur récolte sous une forme accessible à toute la table. Il trouve naturellement sa place à côté d’une sélection de spécialités alsaciennes, dans un panier à offrir ou sur la table d’un repas de famille.

Deux formats pour deux envies

La bouteille de 25 cl est pratique pour une dégustation individuelle. Elle se glisse facilement dans un panier-repas et permet de profiter d’une portion sans ouvrir une grande bouteille.

Le format de 75 cl est pensé pour le partage. Posez-le sur la table au goûter, lors d’un brunch ou d’un repas entre proches : chacun peut se servir un verre et découvrir ce jus issu de la récolte du domaine. Les deux contenances vous permettent de choisir selon le nombre de personnes et le moment de dégustation.