Mini épis de maïs aigres-doux – 330 g

Mini épis de maïs Alélor : une touche croquante dans vos assiettes

Envie de changer des traditionnels cornichons ? Les mini épis de maïs Alélor apportent une petite touche d’originalité à vos apéritifs et à vos repas.

Récoltés lorsqu’ils sont encore petits, ces épis de maïs se distinguent par leur texture croquante, leur saveur légèrement sucrée et leur pointe d’acidité apportée par le vinaigre. Une association agréable qui accompagne aussi bien les charcuteries que les préparations chaudes.

Prêts à déguster, ils trouvent facilement leur place sur un plateau apéritif, aux côtés de terrines, de pâtés ou de viandes froides. Ils peuvent également agrémenter une salade composée, accompagner une raclette ou apporter du croquant à une poêlée de légumes.

Avec leur petite taille et leur jolie couleur jaune pâle, ces mini épis de maïs sont aussi pratiques que gourmands.

Idée recette : poêlée de légumes aux mini épis de maïs

Faites revenir quelques champignons émincés, des courgettes et des oignons dans une poêle avec un filet d’huile. Ajoutez les mini épis de maïs égouttés en fin de cuisson et laissez-les réchauffer quelques minutes.

Assaisonnez avec du poivre, une pincée de paprika et quelques herbes fraîches. Servez avec une escalope de volaille ou une pièce de porc grillée.

Livraison Alsace Saveurs

Commandez vos mini épis de maïs Alélor directement sur Alsace Saveurs et retrouvez-les parmi notre sélection de produits d’épicerie. Ce produit se conserve à température ambiante avant ouverture et peut être expédié en livraison classique.

FAQ

Peut-on manger les mini épis de maïs directement ?

Oui, ils sont déjà préparés et prêts à être consommés. Il suffit de les égoutter.

Peut-on les réchauffer ?

Tout à fait. Ils peuvent être incorporés dans une poêlée de légumes, un wok ou servis avec une viande grillée.

Quel goût ont les mini épis de maïs ?

Ils possèdent une saveur douce, légèrement sucrée et vinaigrée, avec une texture bien croquante.