Mayonnaise d’Alsace Nature Alélor – Tube 155 g

Mayonnaise d’Alsace Alélor : le plaisir d’une mayonnaise fabriquée en Alsace

Une texture généreuse, une belle onctuosité et juste ce qu’il faut de caractère : la mayonnaise nature Alélor met à l’honneur le savoir-faire condimentaire alsacien dans une recette inspirée des mayonnaises maison.

Élaborée en Alsace, elle associe de l’huile de tournesol d’origine française, des jaunes d’œufs de poules élevées en plein air en France et la moutarde Alélor, préparée à partir de graines de moutarde françaises. Une sélection d’ingrédients qui donne naissance à une mayonnaise douce, crémeuse et subtilement vinaigrée.

Fabriquée sans conservateurs, elle accompagne aussi bien les plats du quotidien que les repas plus gourmands. Quelques noisettes suffisent pour sublimer des asperges, des œufs durs, des pommes de terre vapeur ou une belle assiette de crudités.

Elle se marie également à merveille avec les viandes froides, les poissons, les sandwichs et les préparations maison.

Un tube pratique et entièrement recyclable

Cette mayonnaise d’Alsace est proposée dans un tube en aluminium de 155 g, particulièrement pratique au quotidien.

Son format permet de doser facilement la quantité souhaitée tout en protégeant la mayonnaise de la lumière et des impuretés extérieures. Léger, propre et entièrement recyclable, ce conditionnement trouve facilement sa place dans la porte du réfrigérateur après ouverture.

Idée recette : œufs mayonnaise à l’alsacienne

Pour une entrée simple et savoureuse, faites cuire quatre œufs pendant neuf à dix minutes dans une casserole d’eau frémissante. Refroidissez-les, écalez-les puis coupez-les en deux.

Déposez une belle noisette de mayonnaise nature Alélor sur chaque moitié. Ajoutez quelques brins de ciboulette fraîche, une pincée de paprika doux et quelques rondelles de cornichons.

Servez avec une salade verte et une tranche de pain de campagne.

Livraison Alsace Saveurs

Retrouvez la mayonnaise d’Alsace nature Alélor dans notre sélection de condiments alsaciens sur Alsace Saveurs.

Conditionnée dans un tube en aluminium de 155 g, elle peut être expédiée en livraison classique, avec vos autres produits d’épicerie.

FAQ

Où est fabriquée la mayonnaise nature Alélor ?

Cette mayonnaise est fabriquée en Alsace, à partir notamment d’huile de tournesol française, de jaunes d’œufs français de poules élevées en plein air et de moutarde Alélor.

Cette mayonnaise contient-elle des conservateurs ?

Non, la mayonnaise nature Alélor est élaborée sans conservateurs.

Quels sont les avantages du conditionnement en tube ?

Le tube en aluminium protège la mayonnaise de la lumière et limite son exposition aux impuretés. Il permet également un dosage précis et propre.

Peut-on utiliser cette mayonnaise pour préparer des sauces maison ?

Oui, sa texture onctueuse et sa saveur douce en font une excellente base pour préparer une sauce tartare, une sauce aux herbes ou une mayonnaise relevée au raifort.

Combien de temps peut-on conserver la mayonnaise après ouverture ?

Le fabricant recommande de conserver le tube au réfrigérateur et de consommer la mayonnaise dans le mois suivant son ouverture.