Retour

Préparation pour Spaetzles

Régalez votre famille et vos amis avec cette préparation pour Spaetzles, les petites pâtes gourmandes typiquement alsaciennes ! Préparation pour 6 personnes

Produit d'épicerie

FF SPA

12.80€

18.29€ / kg

Avec ce produit vous gagnez 12 points de fidélité !

Les Spaetzles ou …

Spätzles (du souabe, « spatzen » qui signifie « moineau ») sont de minces cordons de pâte coulante aux œufs pochés à l’eau bouillante. Très répandus dans les pays germanophones, les « petits moineaux » remontent probablement à la fin du Moyen Âge.

 

Conseils de préparation et de dégustation

Comme pour les autres préparations de Fanny & Fabrice, il vous suffit de suivre les indications et vous régalerez vos proches.

 

Les spaetzles se mangent avec les viandes en sauces, le civet de lièvre à l’alsacienne, le coq au riesling, et sont également délicieuses en gratin, nappées de crème fraîche et de fromage râpé. Vous pouvez aussi ajouter épinards ou courgettes dans la pâte et ainsi obtenir des spaetzles de couleur verte au goût de ces légumes. Pour plus de gourmandise, n’hésitez à faire dorer vos spaetzles dans un peu de beurre…

Fanny et Fabrice

Pâtissiers

Produits
7 Produits
Catégories

Saveurs de Noël

Composition

Poids 0.700 kg
Ingrédients

Allergènes

Gluten – Traces possibles d’œuf, de lait, de sulfites, de fruits à coque et de soja

Nous vous suggérons d'autres produits

Civet de sanglier

Recette de gibier incontournable, ce civet de sanglier, préparé selon la tradition, est gourmand…

Mitonné de Cerf

Goûtez ce succulent plat de gibier où le cerf est mitonné avec des girolles,…

Palette fumée

Palette fumée à cuire (épaule de porc), élaborée de façon traditionnelle et artisanale par…