Coffret Grillades & Fondues Alélor – 4 sauces

Coffret Grillades & Fondues Alélor : quatre sauces pour toutes vos envies

Une bonne viande mérite un accompagnement à la hauteur ! Avec ce coffret de quatre sauces signé Alélor, apportez une touche de gourmandise et de variété à vos repas, qu’il s’agisse d’une fondue bourguignonne en famille, d’une pierrade entre amis ou d’un barbecue convivial.

Ce coffret réunit quatre recettes emblématiques : l’aïoli, la béarnaise, la bourguignonne et la tartare. Chacune possède son propre caractère, entre douceur, fraîcheur, notes aromatiques et saveurs relevées.

Fabriquées en Alsace, ces sauces s’inspirent des préparations maison et sont élaborées à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, notamment de l’huile de tournesol française, des œufs de poules élevées en plein air en France et des graines de moutarde françaises.

Sans colorants, sans conservateurs et sans arômes artificiels, elles permettent de varier les plaisirs autour de la table, sans passer des heures en cuisine.

Quatre sauces, quatre caractères

Sauce aïoli : douce et onctueuse, elle révèle une agréable saveur d’ail. Elle accompagne parfaitement les pommes de terre vapeur, les légumes croquants, les poissons et les viandes grillées.

Sauce béarnaise : délicatement acidulée, elle associe les notes aromatiques de l’estragon, du cerfeuil et de l’échalote. Un grand classique avec une entrecôte, un steak ou une viande cuite au barbecue.

Sauce bourguignonne : reconnaissable à sa couleur rosée, elle développe des saveurs de tomate et de vin rouge de Bourgogne. Elle trouve naturellement sa place lors d’une fondue bourguignonne, d’une pierrade ou avec des viandes braisées.

Sauce tartare : fraîche et légèrement acidulée, elle associe cornichons, câpres, échalote et persil. Elle accompagne aussi bien les viandes froides que les poissons panés et les fruits de mer.

Un coffret gourmand à offrir ou à partager

Avec son assortiment de quatre sauces, ce coffret Alélor constitue également une belle idée de cadeau gourmand pour les amateurs de viande et de bons repas.

Il trouve facilement sa place dans un panier garni alsacien, sur une table de fête ou lors d’un dîner convivial. Une manière simple de faire découvrir plusieurs spécialités condimentaires élaborées en Alsace.

Idée recette : fondue bourguignonne et ses quatre sauces

Pour quatre personnes, prévoyez environ 800 g de viande de bœuf tendre, découpée en cubes réguliers. Choisissez de préférence du rumsteck, du filet ou de la poire de bœuf.

Préparez votre appareil à fondue avec une huile adaptée à la cuisson à haute température. Disposez la viande dans un plat et répartissez les quatre sauces Alélor dans de petits ramequins.

Chaque convive pourra faire cuire ses morceaux de viande selon ses préférences et varier les accompagnements entre l’aïoli, la béarnaise, la bourguignonne et la tartare.

Servez avec des pommes de terre rôties, une salade verte et quelques légumes croquants.

Livraison Alsace Saveurs

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Ce coffret de 360 g peut être expédié en livraison classique, avec vos autres produits d’épicerie.

FAQ

Quelles sauces contient le coffret Grillades & Fondues Alélor ?

Le coffret comprend quatre sauces : aïoli, béarnaise, bourguignonne et tartare, pour un poids net total de 360 g.

Où sont fabriquées ces sauces ?

Les quatre sauces sont fabriquées en Alsace par Alélor, à partir d’ingrédients sélectionnés, dont des œufs français de poules élevées en plein air.

Les sauces contiennent-elles des conservateurs ?

Non, les quatre recettes sont élaborées sans colorants, sans conservateurs et sans arômes artificiels.

Ce coffret convient-il uniquement aux fondues ?

Non, les sauces accompagnent également les barbecues, pierrades, viandes froides, pommes de terre, poissons et légumes.

Peut-on offrir ce coffret ?

Oui, son assortiment de quatre recettes en fait une idée de cadeau gourmand, notamment pour les amateurs de grillades et de spécialités alsaciennes.