Œufs de poule pralinés au chocolat

De petits œufs en chocolat artisanal qui renferment un cœur praliné fondant et gourmand, parfaits pour célébrer les fêtes de Pâques ou pour accompagner une pause sucrée. Sachet de 125g.
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Quentin - Chocolaterie Bruntz
Chocolatier
Depuis Kingersheim, Bruntz transforme le chocolat en gourmandise alsacienne, truffes et kougelhopfs inclus.

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Quentin - Chocolaterie Bruntz
Chocolatier
quentin ricou et son associé chocolaterie bruntz
"Fondée en 1960 par trois frères chocolatiers, la Chocolaterie Bruntz est aujourd’hui gérée par une nouvelle famille depuis 2005. Elle est réputée pour ses kougelhopfs truffés, ses bonbons chocolats et sa fabrication locale empreinte d’âme alsacienne, où chaque bouchée raconte un peu de l’histoire du chocolat made in Alsace."
Conseils de préparation et conservation

Pour apprécier toute la finesse du praliné, laissez les chocolats quelques minutes à température ambiante avant dégustation. La texture devient alors plus fondante et les arômes de fruits secs se révèlent pleinement.

Conservation

Ces chocolats se conservent idéalement dans un endroit frais et sec, entre 15 et 18 °C, à l’abri de la lumière et des variations de température. Dans ces conditions, leur durée de conservation est d’environ 1 an.

Accord mets/vins
Composition
Valeurs nutritionnelles

En savoir plus

Un chocolat de Pâques dans la plus pure tradition alsacienne

À l’approche de Pâques, certaines douceurs deviennent incontournables. Les œufs de poule fourrés au praliné de la Chocolaterie Bruntz font partie de ces petites gourmandises qui évoquent immédiatement les vitrines de chocolatiers et les souvenirs d’enfance.

Chaque œuf renferme un cœur praliné délicatement fondant, enveloppé d’une fine coque de chocolat. L’équilibre entre la douceur du chocolat et la richesse aromatique du praliné crée une bouchée généreuse, à la fois croquante et fondante.

Le praliné, une gourmandise intemporelle

Le praliné reste l’une des recettes les plus appréciées en chocolaterie. Obtenu à partir de fruits secs caramélisés finement broyés, il développe des notes rondes, légèrement torréfiées et très gourmandes.

Dans ces œufs de chocolat, ce cœur praliné apporte une texture souple et une intensité aromatique qui séduisent autant les amateurs de chocolat que les passionnés de confiseries artisanales.

Le savoir-faire de la Chocolaterie Bruntz

À Kingersheim, la Chocolaterie Bruntz perpétue un savoir-faire reconnu dans toute l’Alsace. Les chocolats y sont élaborés avec exigence, en privilégiant des recettes équilibrées et une fabrication artisanale.

Ces œufs pralinés illustrent parfaitement cet esprit : des chocolats simples, généreux et authentiques, conçus pour être partagés lors des moments festifs ou pour offrir un instant de plaisir au quotidien.

Une gourmandise qui traverse les saisons

Conditionnés en sachet de 125 g, ces œufs pralinés se dégustent aussi bien pendant les fêtes de Pâques que tout au long de l’année pour accompagner un café ou pour garnir un panier gourmand aux couleurs de l’Alsace.

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