Retour

Pâté en croûte tranché

Spécialité alsacienne reconnue, régalez-vous avec le pâté en croûte élaboré artisanalement par Éric P, charcutier en Alsace. 4 tranches soit environ 400g

Produit frais

BG PC04

Temporairement indisponible

13.20€

33€ / kg

Vous voulez être informé du retour en stock de ce produit ?

Avec ce produit vous gagnez 13 points de fidélité !

Le pâté en croute

Préparé de façon traditionnelle par Eric, notre artisan charcutier, ce pâté en croûte est composé de viande de porc (origine Alsace) marinée dans du vin blanc alsacien et d’une délicieuse pâte brisée. Il est idéal pour une entrée raffinée aux saveurs très alsaciennes.

 

Conseils de préparation et de dégustation

Traditionnellement, le pâté en croûte se sert froid, accompagné de quelques quartiers de tomates et des cornichons. Vous pouvez également le déguster avec une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette alsacienne.

 

Il se glisse également facilement dans vos paniers repas pour vos repas de midi au boulot et il est parfait en pique nique ou pour un buffet froid.

 

Conservation

Ce pâté en croûte est un produit frais qui se conserve jusqu’à 2 semaines au réfrigérateur.

Eric P.

Artisan charcutier

Produits
23 Produits
Catégories

Assiette du vendangeur

Composition

Poids 0.4 kg
Ingrédients viande de porc, sel nitrité, épices, persil, échalotte, vin blanc, cognac, sel, poivre, œuf, farine de blé, saindoux, beurre, eau, huile de tournesol oléique, gelatine alimentaire, arôme, de
Ingrédients (suite) antioxydant: vitamine C ,acidifiant: acide citrique, colorant: caramel.
Allergènes Sulfites – Oeuf – Gluten

Nous vous suggérons d'autres produits

Fromage de tête

Cuisiné dans la tradition par Olivier, artisan charcutier, ce fromage de tête est une…

à partir de 8.90

Voir le produit