Retour

Pâté en croûte tranché

BG PC04

16.20€

40.5€ / kg

Spécialité alsacienne reconnue, régalez-vous avec le pâté en croûte élaboré artisanalement par Éric P, charcutier en Alsace. 4 tranches soit environ 400 g.

Avec ce produit vous gagnez 15 points de fidélité !

Le pâté en croûte

 

Préparé de façon traditionnelle par Eric, notre artisan charcutier, ce pâté en croûte tranché est composé de viande de porc (origine Alsace) marinée dans du vin blanc alsacien et d’une délicieuse pâte brisée. Il est idéal pour une entrée raffinée aux saveurs très alsaciennes.

 

 

Conseils de préparation et de dégustation

 

Traditionnellement, le pâté en croûte tranché se sert froid, accompagné de quelques quartiers de tomates et des cornichons. Vous pouvez également le déguster avec une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette alsacienne.

Il se glisse également facilement dans vos paniers repas pour vos repas de midi au boulot et il est parfait en pique nique ou pour un buffet froid.

 

 

Conservation

 

Cet incontournable de la charcuterie pâtissière est un produit frais qui se conserve jusqu’à 2 semaines au réfrigérateur.

Eric P.

Artisan charcutier

Composition

Poids 0.4 kg
Ingrédients viande de porc, sel nitrité, épices, persil, échalotte, vin blanc, cognac, sel, poivre, œuf, farine de blé, saindoux, beurre, eau, huile de tournesol oléique, gelatine alimentaire, arôme, de
Ingrédients (suite) antioxydant: vitamine C ,acidifiant: acide citrique, colorant: caramel.
Allergènes Sulfites – Oeuf – Gluten

Nous vous suggérons d'autres produits

Aspic au Jambon

Spécialité fine et savoureuse, préparée selon la recette traditionnelle par Éric, artisan charcutier en…

Assortiment de roulades alsaciennes

Pour découvrir au maximum la charcuterie alsacienne traditionnelle, dégustez cet assortiment de roulades élaborées…

Fromage de tête

Cuisiné dans la tradition par Olivier, artisan charcutier, ce fromage de tête est une…

à partir de 8.90