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Pack Dégustation Choucroute pour 2
Un duo raffiné et convivial : une choucroute garnie royale artisanale accompagnée d’un demi-bouteille de Crémant Brut d’Alsace, pour une dégustation authentique et festive.
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Epicerie Alsace Saveurs
Epicerie fine
Une épicerie comme un concentré d’Alsace : authentique, généreuse et fièrement artisanale.
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Epicerie Alsace Saveurs
Epicerie fine
"Notre volonté : soutenir les circuits courts, transmettre la culture culinaire alsacienne et faire découvrir aux gourmands de passage ou d’ici l’excellence du goût régional.
L’épicerie, c’est notre vitrine, mais c’est aussi notre fierté : un lieu vivant, chaleureux, où l’on raconte l’Alsace par les papilles."
Conseils de préparation et conservation
La choucroute garnie est prête à réchauffer : en cocotte ou en immersion dans l’eau frémissante. Elle est servie avec ses charcuteries traditionnelles et se déguste idéalement avec le Crémant frais qui l’accompagne. Une formule simple et raffinée pour un repas alsacien complet à partager.
Accord mets/vins
Composition
Valeurs nutritionnelles
En savoir plus
Le Pack Dégustation Choucroute pour 2 incarne une immersion immédiate dans la gastronomie alsacienne : une choucroute garnie royale préparée par la Boucherie Baradel, accompagnée d’une demi-bouteille de Crémant Brut du Château Wagenbourg, soigneusement sélectionné pour ce duo.
La viande (saucisses fumées, knack de Strasbourg, lard, palette fumée) et la choucroute mijotés longuement avec du vin blanc local et du saindoux, selon les méthodes traditionnelles du terroir. Le Crémant apporte des bulles fines, une fraîcheur aromatique et une belle longueur en bouche, idéale pour faire écho aux saveurs riches du plat.
Ce pack représente un excellent compromis entre authenticité et convivialité : un repas clé en main, prêt à réchauffer, élaboré à partir de produits artisanaux régionaux et livré sous contrôle. Il convient parfaitement à un dîner en amoureux ou un moment festif entre amis, sans complexité logistique
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