sachet tartelette linz biscuiterie alsacienne

Linzertörte Bredele

Une bouchée sablée au cœur fruité, inspirée de la célèbre Linzertorte : un bredele artisanal, fait main, qui incarne le savoir-faire pâtissier alsacien dans toute sa finesse. Sachet de 155g.

Détails et composition du produit Voir l'artisan

Votre artisan / producteur

Patrick & Christophe - Biscuiterie La Table Alsacienne

Biscuitier et confiturier

Deux passionnés donnent un goût inoubliable à la tradition alsacienne.

9,90 €

63.87 €/kg

En stock

Programme fidélité :
Avec ce produit vous gagnez 10 points

Livraison dans toute la France sans minimum d'achat

Paiement sécurisé

Patrick & Christophe - Biscuiterie La Table Alsacienne

Biscuitier et confiturier

patrick et christophe loewert dans leur boutique à Kaysersberg

"Patrick & Christophe forment un duo complémentaire et complice, animé par une passion commune pour les douceurs alsaciennes et le travail bien fait. La Biscuiterie La Table Alsacienne, c’est leur rêve devenu réalité : proposer des biscuits artisanaux de grande qualité, faits avec des ingrédients simples et bons, dans une logique de transmission et de partage. Avec le temps, leur nom est devenu une référence : apprécié des locaux comme des touristes, leur savoir-faire fait rayonner l’Alsace au-delà de ses frontières."

En savoir plus Tous mes produits

Conseils de préparation et conservation

À déguster à température ambiante, en fin de repas, à l’heure du thé ou en simple moment gourmand. La pâte sablée, délicatement épicée, s’accorde parfaitement à la confiture de framboises ou de groseilles qu’elle renferme. Ce biscuit se savoure lentement pour profiter de la richesse de ses textures et de la douceur acidulée de sa garniture.

Accord mets/vins

Composition

Valeurs nutritionnelles

En savoir plus

Le Bredele Linzertorte proposé par Patrick et Christophe, à la Table Alsacienne, est un biscuit raffiné qui rend hommage à une tradition pâtissière séculaire. Inspiré de la fameuse Linzertorte, dessert emblématique des fêtes en Alsace, ce petit sablé artisanal concentre dans une bouchée tout le charme de l’hiver gourmand.

Fabriqué à la main dans leur atelier, ce bredele marie une pâte sablée généreusement beurrée, parfumée à la cannelle et aux amandes, à une confiture artisanale de fruits rouges — souvent framboise ou groseille, selon les saisons. Le résultat : un biscuit au fondant incomparable, qui mêle la chaleur des épices à la fraîcheur du fruit.

Sa forme élégante, légèrement dentelée, et son cœur rouge profond en font également un biscuit visuellement séduisant, digne des plus belles tables de fêtes. Derrière ce détail, il y a tout le savoir-faire familial de Patrick et Christophe, artisans passionnés, garants d’un patrimoine culinaire transmis et enrichi depuis près de 40 ans.

Le Bredele Linzertorte est produit en petites fournées, avec des ingrédients nobles, sans conservateurs ni additifs superflus. Beurre frais, œufs de qualité, sucre non raffiné, confiture cuite au chaudron : rien n’est laissé au hasard. Chaque sachet de 155 g contient des biscuits d’exception, conçus pour séduire les palais les plus exigeants.

Il ne s’agit pas d’un simple biscuit de Noël, mais d’une spécialité artisanale haut de gamme, pensée pour être offerte, savourée, partagée — ou simplement appréciée par ceux qui savent reconnaître l’excellence dans les choses simples. C’est ce qui justifie son prix, et c’est ce qui fait toute sa valeur.

Avis clients

9,90 €

Linzertörte Bredele

Linzertörte Bredele

En savoir plus

Découvrez également

Avis clients