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13,90 €
Préparation pour bredeles
Un kit prêt à l’emploi pour réaliser facilement vos bredeles d’Alsace, en famille ou entre amis, selon les recettes traditionnelles de l’Avent.
Votre artisan / producteur
Fanny & Fabrice
Boulanger
À Neubois, Fanny et Fabrice réinventent les classiques alsaciens en kits gourmands pour petits et grands pâtissiers.
13,90 €
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Fanny & Fabrice
Boulanger
"Installés à Neubois, au pied du massif vosgien, Fanny & Fabrice partagent leur amour des spécialités alsaciennes à travers une collection de douceurs artisanales et de kits à pâtisser. Leur ambition : rendre les traditions accessibles, ludiques et pleines de goût."
Conseils de préparation et conservation
Instructions simples :
Tous les ingrédients secs sont déjà pesés et conditionnés dans des sachets numérotés. Il vous suffit d’ajouter du beurre, un peu d’eau et suivre les étapes pour préparer la pâte, façonner vos biscuits, les cuire, puis les savourer.
Suggestions gourmandes :
– À déguster à l’occasion de l’Avent, au goûter ou accompagnant un café.
– À conserver dans une boîte en métal pour garder leur fraîcheur et rappeler les traditions alsaciennes.
Accord mets/vins
Composition
Valeurs nutritionnelles
En savoir plus
Fanny & Fabrice, artisans pâtissiers installés à Neubois, offrent avec ce kit une manière authentique de réaliser environ 1,2 kg de bredeles maison – trois recettes traditionnelles : nature, à la cannelle, à l’anis. Inspiré d’un savoir-faire familial, ce kit démocratise une tradition ancestrale alsacienne, où les bredeles étaient offerts ou suspendus au sapin pendant l’Avent.
Les préparations sont conditionnées avec rigueur : farine T55, sucre glace, poudre d’œufs, poudre d’amande, cannelle, anis en grain. Il ne reste qu’à ajouter beurre, eau (et parfois un œuf) selon la recette indiquée.
En famille ou entre amis, ce kit est une invitation à redécouvrir le plaisir de créer ensemble, en respectant les codes régionaux : formes traditionnelles ou créations originales, conservation en boîte métallique, et dégustation tout au long de l’année.
Informations produit
-
Poids net : 910 g
-
Contenu : sachets numérotés d’ingrédients secs
-
Produits complémentaires à prévoir : beurre ou margarine, eau et éventuellement un œuf
-
DLUO longue durée : produits secs, plusieurs mois de conservation
- Détails de la préparation sur la boite
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