Boîte distributrice de bredalas

Une jolie boîte métallique remplie de quatre recettes de bredalas Fortwenger, les célèbres petits biscuits alsaciens. Anis, amande, cacao et framboise se retrouvent dans un assortiment gourmand à partager, à offrir ou à conserver précieusement pour accompagner les pauses café.

La particularité de cette boîte ? Son format distributeur, aussi pratique que décoratif. Une fois les bredalas dégustés, elle peut être réutilisée et trouver facilement sa place dans la cuisine.

Poids net : 300 g

Quatre sortes de bredalas dans une même boîte

Cette boîte permet de retrouver plusieurs grands classiques de la biscuiterie alsacienne sans avoir à choisir une seule recette.

Elle contient un assortiment de :

Biscuits à l’anis vert
Des biscuits légers et croquants, délicatement parfumés à l’anis.

Spritz aux amandes
Un grand classique alsacien à la texture sablée, préparé avec du beurre et des amandes.

Sablés marbrés au cacao
Des petits biscuits au beurre associant une pâte sablée à une touche de cacao et de vanille.

Spritz fourrés à la framboise
Des biscuits sablés aux amandes accompagnés d’une garniture fruitée à la framboise.

Des bredalas signés Fortwenger

Cet assortiment est confectionné par Fortwenger, maison alsacienne historique particulièrement connue pour son pain d’épices et ses spécialités sucrées.

Les bredalas occupent une place particulière dans les traditions gourmandes de notre région. Ils sont indissociables de la période de l’Avent, lorsque les différentes recettes sont préparées puis partagées en famille autour d’un café, d’un thé ou d’un chocolat chaud.

Avec quatre recettes réunies dans une même boîte, cet assortiment permet de varier les plaisirs et de retrouver plusieurs saveurs emblématiques de la biscuiterie alsacienne.

Une boîte à offrir… puis à réutiliser

Au-delà des biscuits, cette boîte métallique constitue un véritable petit cadeau gourmand.

Elle est proposée en rouge ou en noir selon disponibilité ; le coloris ne peut pas être choisi lors de la commande.

Après dégustation, conservez-la pour ranger des biscuits, des bredalas maison ou d’autres petites gourmandises. C’est aussi une belle idée pour composer un cadeau autour des spécialités d’Alsace.

Nos conseils de dégustation

Sortez simplement les bredalas de leur boîte et dégustez-les à température ambiante.

Ils accompagnent particulièrement bien un café ou un thé. Pendant les fêtes, servez-les avec un chocolat chaud pour une pause gourmande aux saveurs de Noël en Alsace.

Pour préserver leur texture, pensez à bien refermer la boîte après chaque dégustation et à la conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Avec quoi déguster les bredalas ?

Ces petits biscuits peuvent être proposés au moment du café, au goûter ou en fin de repas.

Pour une table de fêtes, vous pouvez également les accompagner d’un Crémant d’Alsace. Et pour composer un assortiment encore plus gourmand, associez-les à du pain d’épices, des chocolats ou d’autres petits gâteaux alsaciens.

Le conseil Alsace Saveurs

Ne jetez surtout pas la boîte une fois les bredalas terminés !

Son format métallique permet de la réutiliser pour conserver vos propres biscuits. Vous pouvez même la ressortir chaque année à l’approche de Noël et la remplir de bredalas maison.