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Jambon 100% alsacien tendre, justement assaisonné et légèrement fumé pour lui donner une jolie…
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Entrée traditionnelle en Alsace ! Accompagné de cornichons et d'une salade, le presskopf d'Eric…
Spécialité fine et savoureuse, préparée selon la recette traditionnelle par Éric, artisan charcutier en…
Spécialité alsacienne très appréciée au casse-croûte ou à l’apéritif, fabriquée par Eric D, artisan…
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