Bonbons mirabelle et quetsche
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Pour apprécier pleinement leurs arômes fruités, il est conseillé de savourer ces bonbons lentement afin de découvrir progressivement la texture dragéifiée puis le cœur gélifié aux notes de mirabelle ou de quetsche.
Ces bonbons se dégustent simplement à température ambiante pour profiter pleinement de leur texture tendre et de leurs arômes fruités.
Présentez-les dans une coupelle lors d’un moment convivial, à l’heure du café ou en accompagnement d’un dessert. Leur petite taille et leur texture agréable en font également une douceur idéale à partager lors d’une pause gourmande.
Ils peuvent aussi être proposés dans un assortiment de confiseries régionales ou glissés dans un panier gourmand pour apporter une touche fruitée et colorée.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer le sachet après ouverture pour préserver toute la qualité des confiseries.
Durée de conservation indicative : environ 1 an.
En savoir plus
Les saveurs emblématiques des vergers d’Alsace
La mirabelle et la quetsche occupent une place particulière dans la tradition gourmande alsacienne. Ces deux fruits, récoltés dans les vergers de la région, inspirent de nombreuses recettes, des tartes aux confitures en passant par les eaux-de-vie.
Avec ces bonbons mirabelle et quetsche, ces saveurs typiques prennent la forme d’une confiserie fruitée et généreuse, qui évoque immédiatement les douceurs du terroir.
Une texture tendre et une finition délicatement croquante
Chaque bonbon est composé d’une bille gélifiée parfumée aux fruits, offrant une texture souple et agréable en bouche.
Ces billes sont ensuite dragéifiées, créant une fine enveloppe légèrement croquante qui contraste avec le cœur tendre et fruité. Cette combinaison de textures rend la dégustation particulièrement gourmande.
Une collaboration gourmande et alsacienne
Ces confiseries sont issues d’une collaboration entre Jeannala & Seppala, personnages emblématiques qui célèbrent l’Alsace avec humour et authenticité, et la Confiserie Adam, maison familiale fondée en 1912 à Herrlisheim.
Cette alliance réunit l’univers joyeux et graphique de Jeannala & Seppala avec le savoir-faire centenaire de la confiserie alsacienne.
Une douceur idéale à partager
Colorés, fruités et faciles à déguster, ces bonbons trouvent naturellement leur place dans un panier gourmand d’Alsace, lors d’un moment convivial ou pour accompagner une pause sucrée.
Ils rappellent tout simplement les plaisirs simples des confiseries traditionnelles, inspirées par les fruits et les saveurs du terroir.
