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Olivier & Anthony – Maison Baradel
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Adrien - Caves d'affinage Schuster
Alain - Alélor
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Antoine - Conserverie du Rhin
Aurélie - Domaine Meyer Krumb
Basil - Alsace Flam/Le Marché de la Tarte Flambée
Bertrand - Distillerie G.Miclo
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Brasserie du Grillen
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Charcuterie du Val d'Argent
Cyril - Vins Christian Arnold
Distillerie René De Miscault
Domaine Alphonse Heitzmann & Fils
Domaine des Terres Rouges
Domaine du Château Wagenbourg - Famille Klein
Domaine Edgard Schaller & Fils
Domaine Fritz-Schmitt
Domaine Materne Haegelin & Filles
Domaine Meyer Théo & Fils
Epicerie Alsace Saveurs
Famille Adam - Domaine Pierre Adam
Fanny & Fabrice
Fortwenger - Maison de Pain d'épices
Fromagerie Haxaire
Gaspard - Chèvrerie des Embetsches
Hellicious - Sauce piquante
Jardins d'Alsace
Jeannala & Seppala
Julie & Audrey - Confitures du Vignoble
Julien - Domaine Freudenreich
Maison Georges Bruck
Melfor
Michel - Boucherie Charcuterie Herrscher
Olivier & Anthony - Maison Baradel
Patrick & Christophe - Biscuiterie La Table Alsacienne
Paul Poulaillon
Quentin - Chocolaterie Bruntz
Sébastien
Thierry - Domaine Fritz
Valentin - Choucrouterie Weber
Valfleuri
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"Fleischwurscht" - Saucisse de viande
Une saucisse cuite moelleuse, au goût doux et authentique, à savourer ...
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Kassler fumé cru
Un morceau maigre et ferme, fumé à chaud au bois de hêtre, idéal pour ...
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Assortiment de saucissons alsacien
Un plateau de 300g garni de saucissons artisanaux tranchés à la main :...
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30.50 €/kg
Pâté en croûte
Un grand classique de la charcuterie alsacienne, alliant pâte dorée et...
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Jambonneau fumé à l'ancienne
Un morceau charnu et savoureux, fumé au bois de hêtre, idéal pour une ...
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Collet fumé mode paysanne/Coppa
Le goût authentique des anciennes charcuteries de campagne, lentement ...
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Terrine aux mirabelles - 200g
Une recette douce et parfumée, où la chair de porc s’enrichit du fruit...
6,50
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32.50 €/kg
Terrine de porc au marc de Gewurztraminer - 200g
Une recette raffinée où la rondeur du porc s’associe à la puissance ar...
6,80
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34.00 €/kg
Terrine de porc au munster - 200g
Une alliance audacieuse qui mêle la gourmandise du porc à la richesse ...
6,80
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34.00 €/kg
Terrine de porc à la choucroute - 200g
Un mariage typiquement alsacien qui réunit la générosité du porc et la...
6,80
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34.00 €/kg
Terrine de porc à la myrtille - 200g
Une terrine rustique à base d’épaule et de gorge de porc, twistée avec...
6,80
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34.00 €/kg
Terrine de porc - 200g
Une terrine généreuse et authentique à base d’épaule et de gorge de po...
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Pot-au-feu
Un pot-au-feu généreux, mijoté dans un bouillon de bœuf avec ses légum...
25,90
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27.26 €/kg
Potée Alsacienne
Une vraie potée comme en Lorraine : légumes rustiques, viandes fumées ...
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Navets garnis (Choucroute de navets)
Une recette traditionnelle alsacienne à base de navets salés cuisinés,...
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Coq au Riesling
Un grand classique alsacien mijoté avec du coq français, du Riesling, ...
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