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Olivier & Anthony – Maison Baradel
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Adrien - Caves d'affinage Schuster
Alsace Traditions
Anne & Cyril - Fromagerie Fischer
Antoine - Conserverie du Rhin
Basil - Alsace Flam/Le Marché de la Tarte Flambée
Bertrand - Distillerie G.Miclo
Bestheim
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Brasserie du Grillen
Charcuterie du Val d'Argent
Cyril - Vins Christian Arnold
Distillerie René De Miscault
Domaine Alphonse Heitzmann & Fils
Domaine des Terres Rouges
Domaine du Château Wagenbourg - Famille Klein
Domaine Edgard Schaller & Fils
Domaine Fritz-Schmitt
Domaine Materne Haegelin & Filles
Epicerie Alsace Saveurs
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Fromagerie Haxaire
Gaspard - Chèvrerie des Embetsches
Jardins d'Alsace
Jeannala & Seppala
Julie & Audrey - Confitures du Vignoble
Les Jus d'Antoine
Lucien Doriath
Maison Georges Bruck
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Michelle & Jean-Marie - Ferme Frieh
Olivier & Anthony - Maison Baradel
Patrick & Christophe - Biscuiterie La Table Alsacienne
Paul Poulaillon
Quentin - Chocolaterie Bruntz
Régis & Léo - Cafés T'Heim
Samuel - Boucherie Sigmann
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Thierry - Domaine Fritz
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Lard fumé cuit
Un lard tendre et fondant, fumé au bois de hêtre puis cuit à cœur, idé...
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Kassler fumé cuit
Un morceau tendre et parfumé, déjà cuit et prêt à trancher, pour une c...
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Filet mignon en croûte
Une pièce tendre et juteuse, enrobée d’une pâte croustillante et dorée...
33,50
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33.50 €/kg
Côtes de porc marinées
Des morceaux tendres et généreux, délicatement marinés pour révéler to...
à partir de
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Kassler en croûte
Une pièce charcutière généreuse, enrobée d’une pâte dorée, qui allie l...
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Collet en croûte
Une spécialité charcutière alsacienne enveloppée dans une pâte dorée e...
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Cuisses de poulet marinées
Une volaille marinée avec soin, tendre et parfumée, prête à passer du ...
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Fromage de tête - Presskopf
Une charcuterie traditionnelle, moelleuse et savoureuse, à la texture ...
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Côte de bœuf - Charolais
Une côte de bœuf charolaise à la chair persillée et juteuse : le morce...
42,00
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42.00 €/kg
Collet fumé cuit
Déjà cuit et prêt à servir, ce collet fumé tendre et parfumé est un in...
à partir de
11,90
€
Collet fumé cru
Une pièce tendre et parfumée, fumée à l’ancienne au bois de hêtre : id...
à partir de
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Chipolatas
De savoureuses chipolatas pur porc d’Alsace, préparées selon la tradit...
Plateau de bœuf séché - tranché
Fines tranches de bœuf séché, intensément parfumées, prêtes à déguster...
12,50
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62.50 €/kg
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