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Les terrines et le foie gras d’Alsace sont des délices gastronomiques réputés pour leur qualité et leur finesse. Les terrines alsaciennes, préparées avec soin à partir de viandes sélectionnées et d’épices locales, offrent une texture riche et une saveur authentique. Quant au foie gras d’Alsace, il est apprécié pour sa délicatesse et sa finesse, parfait en apéritif ou en entrée pour des occasions spéciales. Ces spécialités incarnent l’art culinaire traditionnel alsacien, alliant savoir-faire artisanal et ingrédients de qualité pour une expérience gustative inoubliable.
Duo de foie gras d’oie en tranches : 5 recettes raffinées, dont truffe, Gewurztraminer,…
à partir de 29.90€
Duo de foie gras de canard en tranches : 4 recettes (nature, truffé, Sauternes,…
à partir de 23.90€
Coffret “Mini-Torchons” Maison Bruck : 2 foies gras entiers (canard & oie), cuisinés au…
Foie gras de canard entier au poivre de Kampot, prêt à déguster. Une recette…
Foie gras d’oie entier en bocal Le Parfait 120 g. Raffiné, fondant, sans additifs.…
Mousse de foie d’oie fine et onctueuse, en pot de 135 g. Texture légère,…
Foie gras de canard en verrine 100 g, subtilement aromatisé au Sauternes. Texture fondante,…
Rillettes artisanales pur oie, sans porc. Texture effilochée, goût fin et noble. À savourer…
Rillettes artisanales 100 % canard, sans porc. Moelleuses, savoureuses, parfaites en tartine ou en plat…
Terrine d’oie artisanale, sans porc, enrichie de 20 % de foie gras d’oie. Une texture…
Terrine artisanale de volailles au Riesling d’Alsace. Une recette fine et légère, au bon…
Terrine de canard artisanale relevée d’écorces d’oranges confites. Une recette sucrée-salée délicate et originale,…
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