En collaboration avec Nemrod, artisan engagé du Massif des Vosges, nous vous proposons une sélection de viandes de gibier 100 % sauvages et locales : sanglier, cerf, chevreuil… Ces produits sont issus d’une chasse durable et transformés artisanalement en Alsace. Une invitation à redécouvrir les saveurs authentiques de notre terroir à travers des recettes raffinées et responsables
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Tous nos artisans
Boucherie NEMROD
Vigneron
Confiturières
Domaine Fritz
Producteur de choucroute