Affichage de 25–36 sur 36 résultats
36 produits
En collaboration avec Nemrod, artisan engagé du Massif des Vosges, nous vous proposons une sélection de viandes de gibier 100 % sauvages et locales : sanglier, cerf, chevreuil… Ces produits sont issus d’une chasse durable et transformés artisanalement en Alsace. Une invitation à redécouvrir les saveurs authentiques de notre terroir à travers des recettes raffinées et responsables
Un saucisson au goût franc et naturel, préparé en Alsace avec du sanglier sauvage…
Un saucisson sec au poivre, puissant et bien équilibré, préparé avec du sanglier sauvage…
Un saucisson de caractère au sanglier et aux amandes fumées, qui allie finesse et…
Un mariage audacieux entre gibier sauvage, arômes maltés et notes forestières, pour une terrine…
Une création festive et surprenante qui mêle la profondeur du gibier à la douceur…
Une création automnale qui allie la finesse du gibier et la gourmandise des châtaignes,…
Une terrine rustique et élégante, où la force du sanglier rencontre les arômes doux…
Une terrine de caractère mêlant la puissance du sanglier à la finesse fruitée du…
Une alliance réconfortante entre viande de caractère et fromage fondant, le tout dans une…
Un plat de terroir authentique et généreux, aux saveurs boisées et fondantes, pour un…
Un plat réconfortant aux accents d’automne, où la douceur fruitée équilibre la richesse du…
Confit d’ail noir doux et fondant, parfait pour sublimer vos plats. Élaboré artisanalement en…
Tous nos artisans
Confiturières
Torréfacteurs
Cave Coopérative
Safraniers et producteurs d'ail noir
Éleveurs de canards